Виды органических удобрений и их применение. Органические удобрения: виды, как применять
Натуральные органические удобрения
Натуральные органические удобрения бывают животного и растительного происхождения, а потому по-разному воздействуют на почву. Так, удобрения животного происхождения оказывают большее влияние на ее химический состав, а растительного — воздействуют на физические качества почвы.
Тем не менее, вне зависимости от происхождения большинство органических удобрений хорошо воздействуют и на физические, и на химические свойства почвы. Кроме того, можно комбинировать органические удобрения нескольких видов, сочетая их друг с другом.
Большая часть органических удобрений относится к полным удобрениям, т.е. они содержат в доступной для растений форме все необходимые элементы питания: азот, фосфор, калий, множество микроэлементов, витаминов и гормонов.
Навоз
Навоз занимает ведущее место среди органических удобрений животного происхождения, хотя по причине низкого содержания питательных веществ он (особенно коровий, овечий и кроличий) не столько удобряет, сколько улучшает структуру почвы. Другими словами, навоз — это кондиционер для грунта, который улучшает его способность удерживать питательные вещества в доступном для растений состоянии. Благодаря этому свойству навоза, существенно повышается польза внесенных вместе с ним других органических и минеральных удобрений .
Навоз, имеющий в качестве основы материал подстилки, называют стойловым. Его состав отличается в зависимости от вида животных и материала подстилки (солома, торф, опилки, древесная стружка).
Навоз с соломенной подстилкой имеет хорошую структуру и отличается высоким качеством, поскольку солома, перепревая, обогащает его дополнительными питательными веществами.
Навоз с торфяной подстилкой встречается реже, при этом торф хорошо впитывает фекалии животных и задерживает аммиак, сохраняя азотную часть этого органического удобрения.
Опилки и древесную стружку используют в качестве подстилки довольно часто, но они не достаточно эффективны.
По видам животных навоз делят на конский, козий, овечий, свиной, кроличий (помет) и крупного рогатого скота.
Конский навоз
Конский навоз отличается пористой структурой и высокой воздушностью, имеет широкое применение в качестве основного компонента смеси для выращивания шампиньонов. Он быстро разлагается, выделяя при этом больше тепла, чем другие виды, поэтом)" хорошо нагревает почву. Это свойство делает конский навоз оптимальным средством для обогрева парников.
Коровий навоз
Навоз крупного рогатого скота, а чаще коровий навоз, или коровяк, имеет более плотную структуру по сравнению с конским. Он медленнее разлагается и выделяет меньше тепла, что делает его универсальным удобрением для любых почв.
❧ Суть процесса теплоотдачи навоза состоит в следующем: под влиянием бурно развивающейся микрофлоры навоз в куче разогревается и разлагается. При этом он выделяет много теша и большое количество азота.
Коровий навоз богат основными питательными веществами, включая азот, который содержится в нем в благоприятной для растений форме.
Овечий и козий навоз
Процессы, происходящие в овечьем и козьем навозе, аналогичны тем, что происходят с конским навозом. Эти два вида навоза также быстро разлагаются, выделяя тепло, которое при определенных условиях может повредить растениям.
Свиной навоз
Свиной навоз и другие опасные органические удобрения (экскременты всех плотоядных животных (в том числе кошек и собак), а также человеческие фекалии) не следует использовать в садах и на дачных участках, поскольку они могут стать причиной тяжелых инфекций.
Кроме того, свиной навоз считается наименее полезным из всех видов. Во-первых, он отличается ненасыщенной водянистой структурой и замедленным длительным процессом разложения. Во-вторых, несмотря на то, что он содержит достаточно много ценных веществ, они находятся в неблагоприятной для растений форме. В-третьих, свиной навоз считается «холодным», поскольку теплоотдача от его разложения невелика.
Жидкий навоз
Жидкий бесподстилочный навоз, или навозная жижа — это прекрасное азотно-калийное удобрение, которое ценят за быстродействие и возможность использовать практически постоянно. По мере необходимости его разводят в воде и вносят как корневую подкормку.
Правила применения навоза
Любой вид навоза можно использовать, соблюдая определенные правила. Так, свежий навоз ни в коем случае нельзя вносить под растительные культуры, поскольку в процессе его разложения в почве образуются газы, ядовитые для корневой системы. Кроме того, результатом этого процесса является также выделение значительного количества тепла, что может привести к «сгоранию» растения.
Еще одна причина запрета заключается том, что неразложившиеся органические вещества в составе навоза содержат большое количество всхожих семян сорных растений. К тому же сама форма элементов питания из неразложившихся органических веществ недоступна растениям. Таким образом, использовать можно только навоз, достигший определенной стадии разложения.
Перегной
По степени разложения навоз может быть полуперепревшим и перепревшим, а также представлять собой собственно перегной. Полуперепревший навоз окрашен в темно-коричневый цвет, а его вес за время первичного разложения снижается на 20-30%.
Перепревший навоз — это ценное натуральное органическое удобрение, имеющее вид однородной массы черного цвета, в составе которой нельзя различить отдельных частей подстилки, а разложившиеся питательные вещества приобрели усвояемую для растений форму.
Перегной — самое ценное мягкое натуральное органическое удобрение, которое образуется в результате длительного разложения навоза, листвы, травы, соломы и других растительных остатков. Перегной можно заделывать в почву, подмешивать в землю для рассады, подсыпать под культуры и использовать в смеси с мульчирующими материалами.
Перегной и перепревший навоз после внесения в почву сразу же начинают усваиваться растениями, поэтому именно их лучше всего использовать на огороде или в саду.
Компост
Компосты представляют собой различные натуральные органические удобрения, которые можно произвести на территории своего приусадебного участка, устроив компостную кучу. В нее обычно складывают всю сорную траву после прополки огорода, скошенную газонную траву и органические кухонные отходы преимущественно растительного происхождения.
Материалы, используемые для приготовления компоста, имеют различный состав и ценность и отличаются сроками разложения. Кроме того, в компостную кучу можно добавить свежий коровий навоз, что существенно улучшит качество получаемого компоста.
Всю массу отходов требуется пересыпать несколькими слоями обыкновенной огородной или садовой земли. Через 3 года органическая масса полностью перегнивает, превращаясь в однородную коричневую рассыпчатую массу — ценное органическое удобрение и прекрасный мульчирующий материал. Пожалуй, единственный недостаток этого замечательного удобрения заключается в том, что почти всегда его получается небольшое количество, которого едва хватает для подкормок и мульчирования.
Торф
Торф — прекрасное натуральное органическое удобрение, которое улучшает и облегчает структуру почвы настолько, что вполне пригодно для повышения качества глинистой почвы или тяжелого суглинка. Однако не каждый вид торфа можно использовать для удобрения почвы в чистом виде. Например, торф, имеющий нейтральную реакцию и содержащий в золе много кальция, вполне пригоден для этой цели, тогда как торф с кислой реакцией и большим количеством железа и алюминия в золе — нет.
Торф бывает верховым, низинным и переходным. Верховой, или сфагновый торф (самый кислый) представляет собой малоразложившийся продукт, поэтому непригоден для непосредственного применения в качестве удобрения. Однако его можно компостировать после обработки молотой углекислой известью, а затем применять в качестве готового удобрения на различных типах почв, если нужно улучшить их физические свойства и обогатить гумусом.
Верховой и переходный торф после первичной обработки можно добавлять в компосты или использовать для мульчирования почвы. В случае компостирования к верховому торфу прибавляют известь, фосфоритную муку и другие минеральные удобрения, а также навоз, птичий помет и прочие виды органики.
Низинный торф — это полностью переработанный продукт, который можно использовать для удобрения и приготовления компостов без предварительной обработки. Он может иметь слабокислую, а иногда и нейтральную реакцию, что объясняется высоким содержанием кальция. В чистом виде такой торф можно использовать для известкования, а для удобрения садово-огородных участков пригоден только хорошо выветрившийся низинный торф с высокой степенью разложения, содержащий свыше 5% кальция или свыше 2% фосфора.
Птичий помет
Птичий помет представляет собой полное органическое удобрение, которое содержит больше питательных веществ, чем все другие виды навоза. При этом наиболее полезным считается помет кур и голубей.
Птичий помет быстро разлагается и действует, однако обычно в свежем виде его под растения не вносят. Тем не менее, непереработанный помет можно заделывать в почву под осеннюю перекопку из расчета 200-300 г на 1 м 2 .
Свежий помет летучих мышей и морских птиц — это дорогостоящие и быстродействующие удобрения с высоким содержанием азота, которые по большей части применяют для подкормки растений в горшках и кадках. Сухой вариант этих же удобрений отличается высоким содержанием фосфора и также используется в основном для удобрения комнатных растений. Вносят их умеренно в сухом виде или в качестве настоя.
Чаще птичий помет применяют для приготовления компостов или доводят до полуперепревшего состояния. В соединении с торфом его молено использовать в качестве основного удобрения. Также он служит основой для приготовления жидкой подкормки или закваски.
Кроличий помет
Кроличий помет содержит больше активных и питательных веществ, чем все ранее перечисленные виды навоза, но уступает по питательности птичьему помету. Однако его редко используют в чистом виде, обычно он идет на приготовление компостов и в качестве жидкой подкормки.
Древесная зола
Древесная зола отличается высоким содержанием питательных веществ. Так, в ней в легкодоступной для растений форме содержатся фосфор, калий, кальций (до 40%), магний, марганец, молибден, цинк и различные соединения серы. Однако в ней почти нет хлора. Максимально высокое содержание питательных веществ отмечается в форме легкорастворимого и быстродействующего поташа (углекислого калия).
Внесение 70 г золы на 1 м 2 полностью обеспечивает потребность большинства растений в боре.
Древесная или соломенная зола подходит в качестве щелочного удобрения для кислых дерново-подзолистых, серых лесных, болотно- подзолистых и болотистых почв. Иначе говоря, она хороша для всех почв, бедных калием, фосфором и микроэлементами. Только не следует использовать ее на солонцеватых почвах.
❧ Если для улучшения структуры почвы в нее приходится заделывать солому и измельченную древесную кору, то одновременно необходимо внести азот, поскольку он активно расходуется, при их разложении.
Зеленые органические удобрения
Зеленые органические удобрения приобретают с годами все большую популярность по причине их исключительной экологичности. К тому же сами растения, используемые в качестве удобрения, являясь частью живого растительного комплекса, который проходит свой жизненный цикл развития, очень близки природе удобряемых культур.
Растения можно использовать в качестве удобрений двумя способами. Во-первых, из них готовят травяные чаи и настои. Во-вторых, можно вырастить необходимую зеленую массу, а затем запахать ее в землю.
Травяные настои можно вносить под корни или опрыскивать ими надземную часть растений для борьбы с вредителями. Главная ценность травяных настоев как жидкого удобрения заключается в мягком укрепляющем воздействии на растения, результатом которого является повышение сопротивляемости заболеваниям и стойкости к неблагоприятным природным явлениям.
Ил и илистые отложения
Ил и илистые отложения, которые также называют осадком, отстоем пресных вод, представляют собой очень ценное азотное удобрение, естественным путем скапливающееся на дне пресных водоемов: некоторых рек, озер и прудов.
Ил пресных вод богат органическими веществами: 10-30% органического вещества, 0,3-2% азота, 0,2-0,5% фосфора, 0,3-0,5% калия.
Для использования в чистом виде ил просушивают и проветривают, что позволяет уменьшить его влажность, а также достичь полного окисления закисных соединений. Без этого закисные соединения могут оказать угнетающее воздействие на рост растений.
Промышленные органические удобрения животного происхождения
Такие удобрения производят из отходов, получаемых при убое и промышленной переработке крупного рогатого скота и птиц.
Костная мука
Костная мука — медленнодействующее удобрение, представляющее ценность по причине высокого содержания кальция и фосфора. Она может питать растения фосфором в течение целого года.
Костная мука укрепляет корневую систему, ускоряет ее рост и улучшает цветение. Ее широко применяют для удобрения луковичных растений (при посадке вносят под луковицу), а также при пересадке растений, перемешивая ее с почвой в посадочной яме.
Удобрение медленно разлагается в натуральном виде, но его можно мелко смолоть или растворить в воде, что ускорит процесс. Также костную муку можно добавлять в компосты, так как в их составе она лучше проходит первичную стадию разложения.
Основной недостаток костной муки заключается в том, что она ощелачивает грунт, а также привлекает лис и собак. Кроме того, высокое содержание кальция делает ее непригодной для растений-ацидофилов (растений, растущих на кислых почвах).
Кровяная мука
Кровяная мука — быстродействующее азотное удобрение. Она является отличным источником азота, способствующим быстрому нарастанию зеленой массы.
При неправильном применении кровяная мука может «обжечь» растение, при этом характерным признаком химического ожога являются темные пятна по краю листьев.
Мука из рогов, копыт или перьев
Мука из рогов, копыт или перьев — медленнодействующее азотное удобрение. Соединения азота в данном случае образуются при медленном разложении (2-5 месяцев) белка кератина, который составляет основу подобных тканей.
Положительное качество этих удобрений заключается в том, что они не обжигают растения даже при излишнем внесении.
Мука из рыбьих костей
Мука из рыбьих костей обладает действием, аналогичным действию костной муки, поэтому нормы ее внесения те же. Преимущество этого удобрения заключается в том, что по сравнению с костной мукой оно меньше ощелачивает почву. Однако своим запахом оно привлекает котов.
Рыбная мука
Рыбную муку изготовляют из мягких отходов рыбной промышленности. Она содержит большое количество азота и разлагается в почве за 6-8 месяцев.
Рыбная эмульсия.
Рыбную эмульсию также производят из отходов переработки рыбы. При этом в зависимости от технологии изготовления содержание азота в ней может быть различным. Незначительным недостатком этого удобрения является неприятный запах, который, помимо прочего, очень нравится котам.
Мука из панцирей крабов и креветок
Мука из панцирей крабов и креветок характеризуется высоким содержанием азота и фосфора, а также в ней присутствуют кальций (23%), магний (5%) и микроэлементы.
Мука из панцирей крабов
Мука из панцирей крабов служит отличным средством борьбы с почвенными вредителями — микроскопическими червями-нематодами.
Сколько на Земле развивается земледелие, столько же люди для получения хороших урожаев применяют органические удобрения. Виды и их характеристика должны обязательно учитываться при использовании, так как каждое из них имеет свои особенности. Одни нужно вносить в почву осенью, другие в момент посадки растений, третьи на протяжении всего вегетационного периода. Ценность органики заключается в ее благотворном влиянии на состояние растений, в улучшении почвы, в увеличении урожаев и в дешевизне, ведь приготовить ее может каждый земледелец в своем личном подсобном хозяйстве.
Органическое удобрение: что это такое
Многие сразу же скажут, навоз и компост. Ответ верный, но неполный, потому что органическими удобрениями являются отходы жизнедеятельности человека и животных, а также хозяйственные и даже промышленные отходы, в которых имеются необходимые для развития растений вещества в виде органических соединений. Сюда можно отнести:
Помет птиц;
Фекалии;
Отходы деревоперерабатывающих фабрик (опилки, кора деревьев и тому подобное);
Растения-сидераты;
Компост;
Костную муку;
Перегной;
Комплексную органику.
Химический состав
Как видно из выше приведенного списка, существуют самые разные органические удобрения. Виды и их характеристика в основном зависят от источника получения, а кроме того, от технологического процесса производства удобрений. В любом из них содержатся:
Кальций;
Особое (очень ценный элемент, улучшающий структуру почвы).
В незначительных количествах органические удобрения включают:
Сернистую кислоту;
Кремниевую кислоту;
Окиси некоторых металлов и другие химические элементы.
Разберем подробнее, чего и сколько содержится в каждом виде органического удобрения.
Навоз
Это очень ценное удобрение есть не что иное, как фекалии домашних животных, за исключением котов и собак. В зависимости от вида животного, получаются разные по составу органические удобрения. Виды и их характеристика зависят еще и от стадии процесса приготовления, которые бывают следующие:
Свежий навоз (вносят только осенью, почву после этого сразу перепахивают);
Полуперепревший (солома в нем становится темной, разделяется легко на кусочки);
Перепревший (однородная темная масса);
Перегной.
Чем выше стадия приготовления навоза, тем больше он теряет своей массы, и тем лучше разлагаются в нем органические вещества и повышается качество.
Не менее важно, на какой подстилке готовится это удобрение.
Как видно из таблицы, в свином навозе очень мало кальция, поэтому к нему добавляют известь.
Хорошим удобрением является и навоз от кроликов. А вот от нутрий можно использовать только перепревший навоз либо добавлять его в компост.
Способы хранения
Навоз от разных животных - это, кроме всего прочего, разноплановые органические удобрения. Виды и их характеристика напрямую зависят и от того, как они хранятся. Способы могут быть следующие:
1. Рыхлая укладка. Из свежего навоза делают штабеля до 3 м шириной и до 2 м высотой, ничем не накрывают. При таком способе в штабелях (t = +70 °C) процесс подготовки происходит примерно 4-5 месяцев, за которые теряется до трети первоначальной массы.
2. Плотная укладка. Из свежего навоза делают такие же штабеля, как при рыхлой укладке, но навоз при этом плотно утрамбовывают и накрывают воздухонепроницаемой пленкой. В таких штабелях температура не поднимается выше +35 °C даже летом. Разложение при этом способе длится около 7 месяцев, а первоначальной массы теряется до 1/10 части. Плотная укладка - наиболее приемлемый способ хранения.
3. Рыхлая укладка с уплотнением. Из свежего навоза делают невысокий рыхлый штабель шириной до 3 м. На пятый день его трамбуют, а сверху укладывают новый рыхлый слой. Это повторяют, пока штабель не достигнет двухметровой высоты, после чего его накрывают пленкой. Полностью перепревший навоз при этом образуется за 5 месяцев.
Как применять
Использование органических удобрений, в частности навоза, имеет свои маленькие хитрости. Так, для теплых грядок идеально подходит навоз конский, потому что в нем мало воды. Его закапывают в специальные траншеи, вырываемые по периметру грядки, а после того, как необходимость в ней отпадает, разбрасывают по полю. На легких почвах лучше использовать навоз от коров, а на тяжелых - от овец, коз и лошадей. Под яровые осенью запахивают в почву свежий или полуперепревший, а перегной вносят весной. Если удобрения мало, его целесообразно вносить не на весь участок, а только в лунки. При посадке деревьев очень полезно в каждую ямку вносить до 10 кг перегноя.
Важно! Ни под какие культуры нельзя вносить свежий навоз. Он выделяет аммиак, что губительно для растений. Общих норм для внесения удобрений не существует, так как они различны для каждой культуры и напрямую зависят от качества почвы.
В магазинах можно встретить экстракт навоза. Это также отличное удобрение, но только для растений. Для улучшения состояния почвы оно бесполезно.
Жидкие органические удобрения, их виды и характеристика
Существуют самые разные удобрения, которые можно сделать самому, не затрачивая при этом денежных средств. У кого есть возможность, те используют навоз. Его можно применять в твердом виде, а можно делать из него жидкие органические удобрения - жижу и коровяк. Последний готовят, заливая испражнения коров водой. Используют его для подкормок абсолютно любых растений, даже цветов. При этом берут на ведро воды 1 л коровяка. Навозную жижу готовить не надо. Она представляет собой жидкую часть навоза. К жидким удобрениям относятся настои трав и даже человеческая моча, но об этом чуть ниже.
Как видно из таблицы, в этом удобрении почти нет фосфора, поэтому к навозной жиже добавляют суперфосфат (примерно 15 г на литр).
Помет
Считается, что лучшие органические удобрения получаются из помета голубей и кур. Несколько хуже по качеству отходы жизнедеятельности гусей и уток.
Хранить птичий помет нужно в закрытой таре либо компостируя с торфом, соломой, опилками, так как он очень быстро теряет свою азотную составляющую. Птичий используют для подкормки овощей, деревьев плодовых и декоративных, кустарников, цветов. В чистом виде его не вносят, а заливают водой (1 часть орагники на ведро воды) и настаивают до 3 дней. После этого снова разбавляют водой, беря 1 мерную часть настоя и 10 - воды.
Фекалии человека
Некоторые садоводы даже не подозревают, какие экзотические виды органических удобрений бывают. Одно из них - наши с вами фекалии. Раньше этими отходами жизнедеятельности удобряли абсолютно все, они даже шли на продажу. Сейчас такой вид удобрений не пользуется популярностью, хотя является чуть ли не самым лучшим. Следует учесть, что фекалиями называют не только кал, но и мочу, которая также подходит в качестве удобрения. Единственный нюанс - из неё почти мгновенно испаряется азот, поэтому биоматериал нужно сразу после внесения закрывать почвой.
Как видно из таблицы, кал идеально подходит для улучшения качества почвы.
Конечно, многие аграрии даже думать брезгуют об использовании человеческих испражнений в качестве удобрения. Тем, кто относится к этому более лояльно, важно знать, какие существуют способы подготовки такой органики. Чтобы убрать малоприятный запах, "сырье" нужно перекладывать торфом или, в крайнем случае, листовой землей. Можно также устраивать из листвы и растительных остатков компостные кучи, послойно укладывая в них фекалии. Перепревать они должны не менее 3 лет.
Мочу в качестве удобрения применяют сразу. Для деревьев ее можно не разбавлять. Для остальных культур желательно разбавлять с водой в пропорции минимум 1:4. Полезно также поливать мочой компостные кучи.
Торф
На вопрос: «Какие удобрения - органические?» многие ответят: «Торф». Его широко рекламируют, его активно продают все цветочные магазины, его стремятся использовать многие огородники и садоводы. Однако в торфе не так уж много полезных для растений веществ, чтобы удобрять им все без разбора. К тому же нужно учесть, что существуют разные виды торфа, значительно отличающиеся по качеству.
Как видно из таблицы, торф, особенно низинный, целесообразно использовать на кислых почвах. Применять все виды торфа нужно только для улучшения качества грунтов, регуляции их влажности, а также для создания качественного компоста и для мульчирования любых культур, но не для удобрения.
Сапропель
Некоторые виды органических удобрений знакомы нам по бальнеологическим процедурам в санаториях. Таков ил озер, прудов, любых водоемов со стоячей водой, называемый сапропелем. Особенно много его используют в Ростовской области благодаря огромным запасам в озере Неро. Сапропель, представляющий собой растительные и животные останки, накапливается в водоемах десятилетиями. За этот период он постепенно разлагается, превращаясь в ценнейшее органическое удобрение, в котором много фосфора, калия, кальция, а азота раза в 4 больше, чем в навозе. Использовать сапропель можно в неизменном виде либо добавляя в компост. Перед внесением в грунт его необходимо проветрить, перелопатить и проморозить, чтобы из него ушли все ненужные растениям вещества.
Опилки, древесная кора, костная мука
Существуют дешевые и очень полезные для улучшения качества грунтов органические удобрения. Их виды и характеристика следующие:
1. Опилки. Они отлично разрыхляют почву, улучшают ее влагоемкость и воздухопроницаемость, однако поглощают из нее азот. Кислотность опилок достаточно высокая (рН около 3-4), поэтому перед внесением их следует перемешивать с гашеной известью и комплексными минеральными или только азотными удобрениями. Можно также смачивать их мочой животных либо жидкими минеральными удобрениями. Лучше использовать опилки перепревшие или добавлять их в компостные кучи.
2. Древессная кора. Эти отходы используют при создании компоста. Для этого свежую кору измельчают, складывают в яму, добавляют комплексные увлажняют. Удобрение будет готово примерно через полгода, в течение которых яму с корой нужно периодически увлажнять и перелопачивать ее содержимое.
3. Костная мука. Она хорошо снижает кислотность грунтов и идеально подходит для заболоченных участков. В костной муке есть все элементы, необходимые для роста и плодоношения растений. Единственный нюанс - применять ее нужно только обезжиренную (выпаренную и сухую).
Сидераты
Применение органических удобрений может значительно отличаться от способов, указанных выше. Речь идет о сидератах - растениях, высеваемых на поле до посадки основных культур или после сбора урожая. К ним относятся: подсолнечник, горчица, люпин, клевер, бобовые, овес, вика, маличная редька и другие скороспелые культуры, дающие много зеленой массы. Использование сидератов максимально эффективно на песчаных и бедных гумусом грунтах, но может практиковаться на любых почвах. По содержанию полезных элементов зеленые удобрения практически идентичны навозу. Например, люпин на 1 м 2 дает зеленой массы примерно 4 кг. В них содержится в среднем 18 г азота, 4,8 г фосфора, 6,8 г калия, 19 г кальция, 4,8 г магния. Технология удобрения участка сидератами следующая: после уборки основной культуры на поле высевают семена выбранного растения (некоторые можно просто рассыпать по полю, другие требуется высаживать в бороздки), при необходимости поливают, а дождавшись появления бутонов, скашивают. Зеленую массу можно запахивать в грунт, складывать в компостные ямы, давать на корм скоту. Некоторые сидераты (горчица, кроме удобрения почвы, помогают уничтожать в ней бактерии, такие как корневая гниль, нематоды, фитофтороз и другие.
Крапива
Если требуется удобрить небольшую грядку, можно сделать отличное удобрение из крапивы. Ее срезают, складывают в тару и заливают водой. Готовится крапивное удобрение 3-5 дней, в течение которых содержимое тары нужно перемешивать. Чтобы исчез неприятный запах, можно добавлять корневище валерианы, а чтобы ускорить процесс, добавлять хлеб, дрожжи, закваску. Готовое удобрение требуется процедить и использовать, добавляя 1 его мерную часть на 10 мерных частей воды.
Комплексные органические удобрения
Это один из лучших, максимально сбалансированный вид удобрений, пригодный как для подкормки растений, так и для улучшения качества почв. Для их производства в промышленности используется метод биоферментации, заключающийся в окислении органических элементов атомарным кислородом. При этом выделяется такой вид химической энергии, которых необыкновенно полезен для нужных растениям микроорганизмов. Производят комплексные органические удобрения из помета, опилок, навоза, торфа и тому подобных природных продуктов. Большой популярностью пользуются препараты «ЖТСККУ», «Писка», «КОУД», «ГУМИ-ОМИ», «Биогумус». В основном все они концентрированные и очень просты в применении.
Самые распространенные виды органических удобрений для огорода это навоз и компост. Но существует еще два десятка менее известных, но не менее полезных вариантов подкормки. Из статьи вы узнаете, что такое сапропель, какие виды органики бывают, и какими характеристиками они обладают. А так же узнаете о значении органических удобрений для рассады.
Группы органических удобрений
Применять органические подкормки в сельском хозяйстве начали еще в незапамятные времена. Несмотря на современное засилье препаратов, созданным химическим путем, использование органики сегодня очень популярно среди аграриев. Все виды натуральных веществ можно условно поделить на 4 группы:
- органические удобрения животного происхождения;
- растительного происхождения;
- комплексные, заводского производства;
- компосты
Несмотря на обилие минеральных удобрений, органические не теряют своей актуальности
Органика животного происхождения. Навоз
Самое известное удобрение этой группы навоз. Он бывает не только коровьим, но и конским, козьим, овечьим, свиным и т.д. Это отличный метод добавить почве минералы практически всей таблицы Менделеева, но им нужно уметь пользоваться.
Навоз для удобрения используется только после того, как 3-4 года он «отстоится» и перепреет
Птичий помет
Это кладезь основных минералов и бактериофагов, причем куриный и голубиный помет более насыщенный. Помет способен обеззаразить почву, уничтожив возбудителей болезней растений.
- Желательно использовать в составе с другой органикой, например, с компостом или торфом.
- Полезна десятидневная настойка из помета в пропорции 1 часть помета к 20 л. воды.
- Норма применения данного удобрения в сухом виде – 0,2 кг. на 1 м.2 земли. В сыром виде — 0,5 кг. на 1 м.2.
Гранулированный птичий помет
Органика растительного происхождения. Торф
Совет. Будьте внимательны, торф не только хорошо разрыхляет почву, но и закисляет ее. Поэтому его смешивают с золой, известью или доломитовой мукой.
Торф бывает:
- верховым. Состоит из неразложившихся растений. Отлично подходит для мульчирования почвы;
- низинным. Стопроцентно разложившийся состав. Применяется для смешивания торфо-минеральных компостов;
- переходным, то есть находится в природе между первым и вторым видом торфа. Подходит для всех видов органических смесей, сочетается с золой, пометом, навозом и т.д.
Торф как удобрение используется с золой, известью или доломитовой мукой
У торфа есть интересное свойство, он в 2 раза снижает количество нитратов в плодах и обнуляет действие вредных химических соединений, находящихся в почве. Засыпают торф в почву осенью, во время перекопки в расчете 2-3 ведра на 1м. 2 почвы.
Опилки
Использовать это удобрение, впрочем, как и любое другое, нужно с умом. Ни в коем случае нельзя мульчировать или засыпать землю свежими опилками. Вместо того, чтобы отдавать минералы, они будут тянуть их из грунта. Использовать можно только старые, перепревшие опилки.
Сами по себе почти не имеют азота, поэтому применяются одновременно с мочевиной. Такое удобрение вносят осенью в расчете полведра на 1 м.2.
Зола
Внимание! Подкармливать черным удобрением рассаду можно только после появления на ней листочков. В ином случае рост саженцев может замедлиться!
В составе золы калий, магний, фосфор и другие микроэлементы. Но азота там нет. Это нужно знать, и параллельно с золой использовать азотосодержащие вещества. Но не одновременно, потому что может образоваться аммиак, вредящий растениям.
Зола как удобрение используется в комплекте с азотосодержащими добавками
Если все вышеперечисленные удобрения закисляют землю, то зола – ощелачивает. Это тоже следует учитывать при внесении. Кстати, золу лучше подсыпать в лунки или прямо на землю с неглубоким рыхлением.
Растения – удобрения
Самыми органическими удобрениями можно назвать сидераты. Это растения, быстро дающие зеленую массу, которую используют для подкормки почвы. Они помогают привлечь червей, улучшить состав почвы, снизить количество сорняков.
Органическое удобрение можно приготовить из свежескошенной травы
К зеленым удобрениям относятся рожь, овес, горчица, горох и другие виды злаковых и бобовых.
Существует 2 способа использования сидератов:
- Срезать надземную часть (лучше на этапе образования бутонов) и равномерно закопать в землю.
- Срезать надземную часть в этот же период и мульчировать ею почву.
В обоих случаях корни остаются в земле, чтобы разрыхлять ее и насыщать микроэлементами.
Сапропель – полезный ил
Миллионы микроорганизмов, очищающих стоячие водоемы, создают слои ила, или сапропеля. Это вещество содержит стимуляторы роста, гормоны, витамины и другие вещества. Оно может работать в почве до 8 лет. Только собирать сапропель можно в водоемах, где обитает рыба, и где нет поблизости производственных комплексов.
Сапропель — это донные отложения из стоячих водоемов
ОУ промышленного производства
Это органические удобрения, выпускаемые в промышленных масштабах. К ним относятся такие полезные препараты, как Байкал ЭМ-1, Биомастер, Гуми.
Компост
Только ленивый не знает о компостных ямах, в которых перегнивают опилки, скорлупа яиц, очистки от картофеля, сорняки и т.д. Это одно из самых распространенных и эффективных ОУ. По способу и количеству внесения в грунт компост совпадает с навозом.
Компост можно приготовить из растений. Для этого опавшую листву, ботву и сорняки закладывают в яму или в специальную емкость вместе с землей и навозом и плотно укутывают.
Компост — самое распространенное органическое удобрение
Через полгода – год удобрение готово к использованию.
Внимание! Перед внесением в землю нужно проверить, не завелась ли в компосте медведка.
Влияние органических удобрений на рассаду
Для того, чтобы подкормить рассаду, подойдет и навоз и помет и компост в малых дозах. Внесение удобрения под сеянцы при пересадке в огород способствует их усиленному росту, защите от сорняков и вредителей, и удовлетворению потребностей в микроэлементах. Для рассады незаменимыми будут и ОУ промышленного производства.
Давно известный факт, органические удобрения играют огромную роль при выращивании различных культур на дачных и садовых участках, улучшая не только структуру почвы, но и позволяя растениям лучше усваивать необходимые питательные элементы. Органика незаменима в небольших садоводствах, особенно, когда не хочется использовать минеральные подкормки на собственных грядках.
Польза применения органики
Среди органических удобрений широко используются навоз, компост, торф, помет птиц и множественные остатки растений, животных. Органика ценится за ценные микроэлементы для питания растений, улучшение структуры грунта, так как приводит воздушно-водный и тепловой балансы в нормальное состояние, благодаря повышению углекислого газа в земле и небольшом слое воздуха над почвой.
При внесении органика образует вещества, которые улучшают и увеличивают потребление микроэлементов растениями. Органические соединения, находящиеся в земле, постоянно разлагаются благодаря микроорганизмам, попадающим в почву с навозом, птичьим пометом. Разлагаясь, органика образует угольную кислоту, которая из труднорастворимых химических элементов переводит вещества в доступные для большинства выращиваемых культур.
Тяжелые глинистые земли под воздействием органики становятся более рыхлыми, легче поддаются обработке, глина не затвердевает в большие куски, делается воздухопроницаемой. Легкие грунты при использовании натуральных удобрений приобретают более связную структуру, за счет этого повышается восприимчивость задерживать питательные вещества и влагу в земле.
Классификация органических удобрений
Большинство органических удобрений имеют всем известную классификацию, на которой мы и остановимся, чтобы раскрыть полноту применения и использования органики:
Навоз является основным органическим удобрением, состоит из жидких и твердых выделений животных сельского хозяйства, где дополнительно имеется сено либо соломенная нарезка. Качество навоза определяется химическими элементами, входящими в состав, это азот, фосфор, калий, кальций. Свойства и особенность навоза зависит от используемой соломы, опилок, торфа или стружки. Наиболее подходит солома, нарезанная кусками 7-10 см, из-за которой объем впитываемой жидкости увеличивается, удобрение прекрасно складывается, при этом потеря азота минимальная. Хороший навоз выходит при одновременном использовании торфяной крошки и соломы (1:1), вносимыми весной либо осенью при вскопке почвы или перепашке;
На фото – органическое удобрение, конский навоз
Искусственный навоз представляет для огородников большие возможности, так как не всегда оставшиеся растения, листья, солома могут быть переработаны. Внесение сухих и неподготовленных остатков растительного происхождения вызывают поглощение азота из грунта самими остатками, в результате почве и культурам ничего не достается, как итог – урожайность падает. Чтобы правильно приготовить искусственный навоз необходимо в траншею (глубиной 0,6-0,8 м, любой ширины) сложить сначала слой торфа (20-30 см), затем измельченную растительность и солому (20-25 см), уплотнить и полить фекальными массами (навозной жижей, раствором куряка 1:5). Последующие слои укладываются аналогично, пока куча не будет высотой 1,6-1,8 метра. Сверху насыпь закрывают соломой (10-15 см). Увлажнитель (навозная жижа или раствор куряка) вносят по ½ ведра ведра на 40 кг сухих остатков. Можно добавить фосфоритную муку или сернокислый аммоний для более быстрого и качественного разложения. Бурт через 3-5 дней необходимо проливать оставшейся жидкостью, иначе солома в сухих местах может заплесневеть. Удобрение, искусственный навоз, будет готово через 3-4 месяца;
Домовый мусор в виде различных отходов домашнего хозяйства (бумага, кухонные остатки со стола, зла, помои) ничем не уступает навозу по химическому составу элементов. Чаще всего домашний мусор используют в парниках, куда его складывают в течение зимы, затем удобряют почву. Такое удобрение можно применять под овощные грядки непосредственно перед посадкой. Домовый мусор, в котором содержится большое количество неразложившихся остатков (бумага, опилки), отправляют в компостную кучу;
Торф как органическое удобрение используется в чистой форме редко, химические элементы, входящие в состав, недоступны в данном виде для многих культур. Чтобы из торфа получить доступную подкормку, его используют в качестве мульчирующего материала, смешивают с навозом, известью, фосфорно-калийными удобрениями, золой, растительными остатками – в таком случае применение торфа повышает эффективность органики в 1,5-2 раза;
Компост представляет собой удобрение, которое готовится из растительности (в основном, остатков), отбросов животных. В качестве основных компонентов используют листву деревьев и ботву огородных растений, хвою, картофельную ботву, забродившее варенье, сено, загнивающие овощи и т.д. К животным отходам относится навоз, жижа навозная, помет сельскохозяйственных птиц, кости дробленные и др. Помимо всего перечисленного, в компост кладут мел, сажу или ил. Когда все составляющие переслаиваются с землей, происходит задержка улетучивающихся химических элементов и отбросы превращаются в компост, содержащий ценнейшие питательные вещества для подкормки растений. Компост используется на всех видах грунта под любые культуры;
На фото – компост из пищевых отходов
Зола является ценным удобрением натурального происхождения, содержащая все химические микроэлементы, необходимые культурам, исключая азот. Зола различается по составу, в зависимости от подстилки, используемой для ее приготовления (лиственница, хвоя, торф, сланец, солома). Золу применяют в качестве калийно-фосфорного удобрения, вносят под культуры в период образования корнеплодов. Под перекопку распределяют 0,5-0,8 кг золы на 10 м2, перед посевами 400-500 гр/м2, непосредственно при посадке в лунку добавляют один стакан.
Самодельные удобрения для огорода – рецепты
Органические удобрения для огорода, как правило, каждый дачник старается делать своими руками самостоятельно. Для правильного соединения компонентов, необходимо понимать, где и как будет применяться самодельное удобрение из органики.
Навозная жижа как удобрение находит широкое обращение в большом круге сельского хозяйства и готовится просто. На дно ведра кладут небольшое количество свежего навоза (примерно ¼ часть), заливают водой до краев, закрывают и хранят в теплых условиях (желательно в темном помещении). Раствор коровяка будет готов через 8-11 дней. Перед использованием обязательно разбавление водой (1:4). Жижа используется в активный начальный период роста культур, но не при формировании корнеплодов. Навозная жижа – прекрасное органическое удобрение для огурцов, томатов, кабачков, свеклы и тыквы.
Удобрение из крапивы полезно вносить под помидоры, чеснок, клубнику, огурцы и большинство цветов. Самодельный состав крапивной настойки готовится легко и дает хороший толчок для активного роста выращиваемых культур, так как содержит все необходимые микроэлементы в легкоусвояемой форме. На 10 литров воды необходимо взять 1-2 кг крапивы и настаивать в течение недели. В процессе приготовления жижа будет издавать неприятный запах, образуя пену на поверхности. Когда брожение закончится, удобрение из крапивы будет готово. Перед использованием концентрированный настой разбавляют водой 1:10.
Удобрение из травы и дрожжей также эффективно для большинства огородных и садовых культур. В качестве основных ингредиентов используют клевер, ромашку, одуванчик, лопух, окопник, полынь, газонную траву и др. Растения измельчают, заливают водой, добавляют золу и дрожжи из расчета на обычную бочку 200 литров ¼ травы, 2 кг золы и пачку сухих дрожжей (50 гр сырых). Бочку закрывают, оставляя щель для доступа воздуха, и ждут 10-14 дней, пока раствор перебродит. После травяной настой разбавляют 1:10 для удобрения культур под корень и 1:20 для опрыскивания растений. Если в наличие нет дрожжей, приготовьте удобрение из травы и воды. Возьмите 800 грамм сорной травы, залейте 10 литрами воды, спустя неделю органическая подкормка будет готова.
Как повысить плодородность почвы
Что относится к органическим удобрениям
Благотворно влияют на состав почвы, способствуют улучшению ее качеств. Такие удобрения, разлагаясь, увеличивают гумусный слой почвы, способствуя повышению ее плодородия. В настоящее время предпочтение отдается натуральным органическим удобрениям. Они бывают двух видов: животного и растительного происхождения.
В зависимости от происхождения, органические удобрения по-разному действуют на почву.
Так, животные влияют на химический состав почвы, растительные — на ее физические качества.
Почти все органические удобрения являются полными, потому что в них содержатся азот, фосфор, калий, микроэлементы, витамины. Первое место среди органических удобрений занимает навоз.
Навоз
Это так называемый стойловый навоз. Состав навоза зависит от вида животного, а также материала, который используется в качестве подстилки (торф, солома, опилки, древесные стружки).
Навоз с соломенной подстилкой отличается качеством, имеет хорошую структуру. Реже в качестве подстилки используют торф. Торф хорошо впитывает фекалии и задерживает аммиак. Опилки и стружка менее эффективны.
Навоз бывает:
1) конский;
3) овечий;
4) свиной;
5) кроличий;
6) крупного рогатого скота (коровий).
Конский навоз имеет пористую структуру, при разложении выделяет много тепла, поэтому его часто используют для обогрева парников. Так как конский навоз быстро разлагается и нагревает почву, его используют на тяжелых, медленно прогревающихся почвах. На глинистых почвах с помощью конского навоза можно сделать теплую грядку.
Вносить конский навоз следует не чаще одного раза в 2-3 года на среднюю глубину.
Действие овечьего и козьего навоза сходно с конским. Они тоже быстро разлагаются и выделяют много тепла, что при определенных условиях вредит растениям.
Овечий и козий навоз не следует использовать на легких почвах.
Навоз крупного рогатого скота имеет более плотную структуру, чем конский, но при этом медленнее разлагается и выделяет меньше тепла. Благодаря этому он подходит для любых видов почв.
Частота внесения коровьего навоза зависит от почвы: на тяжелых и сырых почвах его нужно вносить не чаще одного раза в 3-4 года, на средних — раз в 3 года. Заделывают коровий навоз неглубоко.
На легких почвах коровий навоз вносят один раз в 2 года и на среднюю глубину.
Свиной навоз менее благоприятный. Он медленно разлагается и имеет ненасыщенную водянистую структуру. В нем содержится много полезных веществ, но в неподходящей для растений форме. Свиной навоз «холодный», т.е. теплоотдача при разложении от него незначительная. Его не следует использовать на тяжелых почвах, он подойдет для песчаных почв.
По содержанию питательных веществ лидирует кроличий помет. Но в чистом виде его используют крайне редко. Он входит в состав компостов, а также применяется в качестве жидкой подкормки. Подкормку из кроличьего помета готовят так: 1-2 кг помета разводят в 10 л воды и дают постоять, пока он не разойдется. Потом выкапывают в земле неглубокие ямки и вливают подкормку из расчета 1,5 л/м2. Затем ямки засыпают.
Как правильно использовать навоз
1. Нельзя вносить под культуры свежий навоз, потому что в процессе его разложения в почве образуются газы, ядовитые для корневой системы, и выделяется много тепла, из-за чего растение может «сгореть».
2. Можно использовать навоз, достигший определенной стадии разложения. По степени разложения различают свежий, полуперепревший, перепревший навоз и перегной.
3. Чтобы получить перепревший материал, навоз надо хранить так называемым холодным способом.
Навоз укладывают слоями на выровненной и утрамбованной площадке, уплотняют. Каждый слой пересыпают фосфоритной мукой или торфом. Сверху навозный штабель покрывают толстым слоем торфа и сухих листьев и оставляют на 4-8 месяцев.
4. Перед тем как вносить навоз в почву, его следует обогатить, добавив фосфорные минеральные удобрения.
Перегной
Перегной — это результат длительного разложения навоза, листвы, травы, соломы и пр.
Это очень мягкий вид органического удобрения. Перегной подмешивают в землю для рассады, используют в смеси с мульчирующими материалами, заделывают в почву, подсыпают под культуры.
Жидкий навоз
Жидкий навоз, или бесподстилочный, или навозная жижа.
Ценится за быстрое действие и за возможность постоянного использования по мере необходимости. При использовании навозной жижи для подкормки ее разбавляют водой в пропорции 1: 3-5 и добавляют 25-30 г суперфосфата. Вносят из расчета 1,5-2 л/м 2 .
Жидкую навозную подкормку готовят так: твердым подстилочным навозом на четверть наполняют бочку, потом доверху наливают воды и оставляют на 1-2 дня, периодически помешивая.
Для уменьшения запаха добавляют пылевидный кремнезем. Получившимся удобрением поливают растения.
Птичий помет
Ценный вид органических удобрений. По содержанию питательных веществ птичий помет превосходит все виды навоза. Кроме того, он быстро разлагается и быстро действует.
В свежем виде птичий помет не вносят. Его заделывают в почву под осеннюю перекопку из расчета 200-300 г/м 2 .
Птичий помет используют для приготовления компостов или доводят до полуперепревшего состояния, как и навоз.
Для получения жидкой подкормки или закваски бочку на треть наполняют птичьим пометом, а потом доверху наливают воды. Хорошо перемешивают и оставляют на 3-5 дней, не забывая помешивать время от времени. Потом жидкую подкормку разбавляют: на 1 часть подкормки добавляют 3-4 части воды и вносят в лунки под культуры из расчета 10 л/м 2 .
Применяют птичий помет и в сухом виде. Для этого его измельчают до порошкообразного состояния и подсыпают под культуры из расчета 30-50 г/м2.
Костная мука
Продукт переработки костей животных. Содержит много кальция и фосфора. Костную муку используют как основное удобрение из расчета 3-4 кг/м2. В чистом виде разлагается медленно. Ее можно добавить в компосты. В их составе она пройдет первичную стадию разложения.
На легких почвах костную муку можно использовать в чистом виде.
Торф
Торф бывает нескольких видов: верховой, низинный, переходный.
Верховой торф как удобрение не пригоден, так как является малоразложившимся продуктом.
Но его можно компостировать, обработав предварительно молотой углекислой известью. При компостировании добавляют известь, фосфоритную муку, минеральные удобрения, навоз, птичий помет.
То же самое можно сделать и с переходным торфом. Компостированные торфы используют для мульчирования почвы и добавляют в компосты.
Низинный торф подходит для удобрения и без предварительной обработки.
Илистые отложения являются ценным азотным удобрением. Ил скапливается на дне рек, прудов и озер. В нем содержится до 30% органического вещества, до 2% азота, 0,2-0,5% фосфора, 0,3-0,5% калия.
Верхние слои ила содержат больше питательных веществ, чем нижние. В чистом виде ил используют после предварительного просушивания и проветривания. Ил пресных водоемов рекомендуется вносить на легких почвах из расчета 3-4 кг/м2.
Древесная зола
В золе содержится много питательных веществ: фосфор, калий, кальций (около 40%), соединения серы, магний.
Эффективно действие золы на кислых почвах. Ее вносят под осеннюю перекопку из расчета 500-700 г/м 2 . Золу лучше рассыпать по поверхности почвы.
Зеленые удобрения
В настоящее время это вид удобрений является наиболее популярным по причине своей экологичности.
Из растений готовят травяные настои или выращивают зеленую массу для последующей запашки в землю.
Травяные настои вносят под корни растений, а также используют для борьбы с вредителями.
Для приготовления настоя в бочку закладывают такие растения, как одуванчик, ромашка, крапива, окопник, полынь. Можно использовать и высушенные травы. Бочку с травами наполняют доверху водой и дают забродить. Соотношение — 1 кг свежих трав или 200 г высушенных на 10 л воды. Если погода теплая, то брожение начинается через 3-5 дней и продолжается в течение 3-х недель. Во время брожения настой нужно регулярно перемешивать.
➣ Травяной чай - это вариант травяного настоя. Для его приготовления берут свежие растения, обдают кипятком и оставляют в воде до полного остывания. Травяным чаем опрыскивают листву или поливают растения под корень.
В процессе брожения может выделяться неприятный запах. Чтобы избавиться от него, надо добавить пылевидный кремнезем. Настой готов тогда, когда перестает пениться, а жидкость становится прозрачной и темной.