Что за растение зверобой. Питательный салат с пряной курицей и виноградом. Время цветения Зверобоя

Трава зверобой - наиболее популярное растение в терапевтической практике. Входит в различные аптечные сборы, предназначенные в лечении множества заболеваний. Издавна является основой отваров и микстур. По сегодняшний день занимает лидирующие позиции в народном целительстве, что обусловлено антибактериальным и антисептическим воздействием. Имеет большое количество родственных названий: заячья кровь, зверобойник, кровавец, хворобой.

Ботаническое описание

Зверобой - травянистый лекарственный многолетник из семейства Зверобойных. Бывают кустарникового типа и травянистого. Насчитывают порядка 500 видов, но лекарственными свойствами наделены только два: продырявленный (он же обыкновенный) и четырехгранный. По внешнему описанию и лечебным показателям отличаются незначительно. Растение с оголенными гранеными прямостоячими стеблями высотой около 80 см. Корневище узкое, ветвистое, со множеством придаточных корешков.

Листья - супротивно-расположенные, овально-вытянутые, цельные, с черным крапом. К стеблю крепятся непосредственно основанием, без черешков. Цветки собраны в щитковидные соцветия желтого цвета. Продырявленный зверобой выглядит немного иначе благодаря прозрачным темным точкам на лепестках. Цветет с июня по август. Плод - семенная коробочка, поделенная на три доли. При созревании, раскрывается.

Растет эта чудо-трава вдоль дорог, в степях и лугах, сосновых и лиственных лесах, на вырубках и опушках. Встречается преимущественно в регионах Северного полушария.

Полезные свойства

Зверобой наделен богатым химическим составом, что объясняет широкий спектр лечебных свойств. Помимо витаминов С и Е, в состав растения входят:

дубильные и смолистые вещества;
сапонины и флавоноиды;
каротин;
холин, рутин, гиперфорин;
эфирные масла;
никотиновая и аскорбиновая кислота;
фитонциды;
горечь;
сахара.

Из подобного содержания можно понять, насколько обширны целебные возможности растения. К важным полезным свойствам для организма человека относят:

антисептическое;
противоглистное;
антибактериальное;
мочегонное;
болеутоляющее;
противоревматическое;
желчегонное;
регенерирующее;
седативное;
вяжущее.

Особую пользу зверобой приносит здоровью женщин: значительно облегчает протекание болезненных менструаций, лечит молочницу и прочие грибковые инфекции. Эффективно устраняет зуд и высыпания на гениталиях. Отвар, принимаемый по определенной схеме, снимает симптомы мастопатии и даже отодвигает срок наступления климакса, положительно влияя на физическое состояние.

При беременности прием противопоказан. Детям до 12 лет дают зверобой с осторожностью.

Для мужчин трава не менее полезна. В целях профилактики простатита, цистита и других нарушений мочеполовой системы рекомендуют принимать настой. Помимо этого, зверобой оказывает полезное действие на сердечно-сосудистую систему: препятствует формированию тромбов и бляшек, понижает холестерин, улучшает кровообращение, укрепляет сосудистые стенки.

Применение

Зверобой продырявленный и настойка из него

С давних лет его использовали для приготовления отваров и настоев от ревматизма, желудочно-кишечных расстройств, головных болей. Он показан при заболеваниях печени, сердца, мочеполовой системы, дыхательных путей и ротовой полости. Перечень случаев, когда трава оказывает положительное действие, следующий: подагра, недержание мочи, туберкулез, астма, бронхит, воспаление легких, простатит, геморрой. Используют в целях профилактики простуды и гриппа. Полоскания помогают снять воспаление слизистой рта, десен и горла.

Регулярное употребление травяного чая, отваров и настоев помогает наладить нервную систему. Зверобой эффективно борется с депрессией и поднимает настроение, восстанавливает жизненные функции организма.

Зверобой применяют в следующих случаях:

воспаление десен, стоматит, ангина, фарингит;
нарушение функционала желчных протоков и желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва, дискинезия, вздутие живота, колиты, диарея, гепатит, холецистит, низкая кислотность желудка);
депрессия, тревожность, нарушение сна.

Положительный терапевтический эффект достигается за счет наличия в составе дубильных и вяжущих компонентов, фитонцидов и бета-каротина. В традиционной фармакопее производят препарат Новоиманин, в основе которого экстракт зверобоя. Его назначают при серьезных кожных поражениях: абсцессы, флегмоны, гнойные раны, язвы, фурункулы, ожоги, геморроидальные узлы. Его воздействие настолько сильное, что справляется с золотистым стафилококком. Эфирные масла способствуют нормализации перистальтики кишечника.

На фоне успокоительного действия не вызывает сонливости и заторможенности. Препараты можно принимать без риска побочных эффектов, чего нельзя сказать о распространенных антидепрессантах. Известны официальные средства для лечения депрессии и раздражительности с включением зверобоя: Гелариум, Гиперикум и растительное средство Негрустин. Продаются без рецепта.

Любое лечение принесет желаемый результат только после установления точного диагноза. Запущенные формы заболевания излечиваются в сочетании народных средств и традиционных.

Обычно зверобой используют в виде отваров, настоев, спиртовых настоек, мазей, масла и целебного чая. При дерматологических недугах проще воспользоваться свежевыжатым соком травы. Способствует быстрому заживлению кожных покровов. С этой же целью, а также для обезболивания ушибов и скорейшему нарыву фурункулов, прикладывают измельченную зеленую массу. Перечень лечебных форм зверобоя, способ приготовления и инструкция по применению, охарактеризованы в таблице:

Форма	Приготовление	Показания
Отвар	Заливают 15–20 г сухого сырья 200 мл кипящей водой, ставят на водяную баню, выдерживают около 20 минут без закипания и снимают. Принимают три раза в день перед едой по 20 –25 мл. Местно используют для спринцевания, ванночек, примочек и компрессов. В случае воспаления ротовой полости, производят полоскание	Диарея, язвенные патологии, болезни почек и желчевыводящих путей, холецистит, пищеварительные расстройства, гайморит и насморк, холецистит. Гнойные выделения на коже протирают отваром.
Настой водный	Столовую ложку сухой травы либо две ложки свежей засыпают в термос и заваривают кипятком. Настаивают около трех часов. Выпивают по 15 мл на голодный желудок, перед принятием пищи	Избавляет от гастрита, восстанавливает кислотность желудочного сока. Колит, цистит, пониженное артериальное давление. Полощут при инфекции ротовой полости. Примочки и компрессы - кожные воспаления. Детские высыпания на кожном покрове, акне и прыщи
Настойка	Берут соотношение травы и спирта (водки, самогона) 1:7 либо 1:10. Настаивают в темном месте неделю, периодически встряхивают. Перед употреблением внутрь разбавляют водой - 40 капель на 50 мл. Наружно используют для полосканий и ингаляций. При депрессии курс приема составляет один месяц, по 10 капель в воде	Помогает как согревающий компресс при суставных и ревматических болях. Стоматит, ангина, гингивит, усталость, тревожность, нервные расстройства, дисбактериоз, хронический гепатит и цирроз
Чай	Две чайные ложки сухого зверобоя заваривают кипятком. Спустя 5–10 минут напиток готов к употреблению. В случае потери аппетита и физическом переутомлении, назначают курсовую терапию - семь дней подряд, в утреннее время. Для повышения эффективности желательно зверобой смешивать с другими лечебными травами: шиповником, листьями малины и черной смородины, клюквой, душицей	Улучшает состояние организма в целом. Служит профилактикой простудных заболеваний
Масло	Сухую измельченную траву заливают растительным (оливковым, миндальным) маслом. Настаивают не менее 7–8 дней в темном и прохладном месте	Невралгия, мышечная боль, спазмы, судороги, кожные патологии, нарушение кровотока, нарывы, ожоги, воспаления слизистой рта, язвы, гематомы, нервные расстройства
Мазь	Траву перетирают до порошкообразного состояния, смешивают со сливочным маслом либо любым растительным жиром	Заживляет ушибы, язвы, открытые раны. Способствует рассасыванию гематом, восстанавливает растянутые связки

Трава зверобоя и готовые препараты на ее основе имеются в свободной аптечной продаже. Можно самостоятельно собрать и заготовить лечебное сырье. В летнее время, когда происходит обильное цветение, срезают стебли вместе с соцветиями. Сушат на открытом воздухе под навесом. Прямое солнечное воздействие недопустимо, так как трава теряет большую часть полезных свойств. Срезанные стебли вновь отрастают уже через месяц. Это позволяет за сезон собрать несколько урожаев. Заготовленное сырье хранят не более года. Сок полезен сразу после выжимки.

Фото растения Зверобой с многочисленными яркими, солнечными желтыми цветками, поможет узнать его из тысячи иных трав и цветов, а знания о полезных свойствах удачно использовать в лечении многочисленных заболеваний.

Общее описание

Зверобой – многолетняя лечебная трава. За год растение может вырастать до одного метра. Стебель плотный, прямой. Листья эллиптической формы, небольшие по размеру (длиной до 3 см).

Отличительная особенность зверобоя – большое количество просвечивающихся точек на листках. Эти точки не сквозные, в них содержаться капельки смолы и эфирного масла. От преломляющихся лучей солнца создается впечатление продырявленного листа.

Зверобой цветет мелкими цветками желтого цвета, с темными пятнами на внешней поверхности узких, эллиптической формы лепестков.

Полезные свойства и противопоказания

Зверобой содержит множество полезных для здоровья элементов: флаваноиды, органические кислоты, эфирные масла, витамины группы А, С, Е, ЗЗ, минералы, алкалоиды, дубильные вещества.

Благодаря такому богатому составу, растение обладает большим количеством полезных, целебных свойств:

оказывает антибактериальное и антисептическое действие;
хорошо снимает болевые ощущения;
активизирует процесс регенерации кожных покровов;
снимает ревматическую боль в суставах;
ускоряет процесс выведения жидкости из организма;
нормализует процесс работы поджелудочно железы;
обладает хорошим противоглистным свойством.

Это интересно: в процессе многочисленных исследований было определено, что настои зверобоя является отличным успокаивающим средством. Благоприятно влияя на нервную систему, трава абсолютно безопасна для здоровья, так как ее использование не вызывает привыкания.

Несмотря на обширный список целебных свойств, зверобой имеет ряд противопоказаний к применению:

заболевания печени;
нефрит;
период вынашивания и кормления ребенка;
индивидуальная непереносимость;
неустойчивость психического состояния;
СПИД;
длительный прием гормональных препаратов;
недавнее оперативное вмешательство.

Принимать отвары и настои на основе зверобоя можно не дольше одного месяца. В противном случае развивается интоксикация организма, появляются тошнота, горечь во рту, боли в области печени.

Правила посадки и уход

Под посадку зверобоя отводят только очищенный от сорняков участок.
На одном месте растение может произрастать не более пяти лет.
Грунт перед высадкой зверобоя необходимо удобрить. С этой целью используется смесь из навоза, калийной соли и суперфосфата. В процессе роста растения, в качестве подкормки используют смесь из азотных, фосфорных и калийных удобрений.
Высевают смена в последний месяц осени. Если семена были уложены в грунт весной, растение развивается гораздо медленнее и хуже.
В процессе роста зверобой требует тщательного рыхления почвы и прополки сорняков.
Размножать зверобой можно путем черенкования или делением корневища.

Зверобой – уникальное растение, используемое в лечении множества болезней. Однако при всех его положительных свойствах, стоит помнить о том, что злоупотреблять употреблением все же не стоит. Перед применением зверобоя в лечебных целях необходимо тщательно изучить свойства растения и возможные противопоказания.

О полезных свойствах зверобоя подробно вы сможете посмотреть в следующем видео:

Природа щедро дарит людям десятки полезных растений. Среди них большой популярностью пользуется у народных лекарей и в официальной медицине зверобой пятнистый. Эта скромная с виду, можно сказать, неприметная травка способна помочь при десятках недугов. О ее удивительных свойствах люди знают уже не одну тысячу лет. Зверобой для своих снадобий использовал Гиппократ. Ими он лечил болезни желудка, суставов, нервные расстройства. Великий Авиценна рекомендовал прикладывать листки этой чудо-травы к ранам, пить чаи из нее при ревматизме, кашле и чахотке. Использовали зверобой пятнистый и на Руси, и в Китае, и в Европе. Современные медики Америки, Германии и Австралии провели тестирование на добровольцах, которым предложили для лечения их заболеваний использовать только экстракты зверобоя. Положительные результаты были получены в 87-90% случаев. Так что же это за трава такая, пятнистый зверобой? Почему она так называется? От чего помогает?

Этимология названия

Зверобоем это растение называют только на Руси. В ученом мире его имя - Hypericum maculatum. Раньше наши предки полагали, что скромная травка зверобой пятнистый способна помочь от 100 различных хворей, в том числе лечить и животных. Чтобы усилить их плодовитость и укрепить здоровье, им даже добавляли зверобой в рацион. Но у этого растения есть одна особенность - оно увеличивает чувствительность кожи к солнечному ультрафиолету. То есть им нельзя было кормить животных с белой шерстью. От этого на их коже появлялись ранки, и животное погибало. Отсюда и пошло название «зверобой». Но в некоторых регионах России это растение величают кровавцем (потому что из поврежденных стеблей выделяется сок красного цвета), заячьей кровью, хворобником, красной травицей.

Где растет?

Зверобой пятнистый распространен очень широко. Встретить его можно практически по всей Европе, кроме самых ее северных областей. В России он прекрасно себя чувствует от Калининграда до Зауралья. Увидеть его можно и в южных регионах Сибири. Зверобой любит солнечные полянки, поэтому растет на лугах, на опушках леса, может подниматься в горы, но невысоко, максимум, до 1000 метров, встречается и по берегам водоемов. А вот в густых зарослях и на болотах его встретить невозможно - не может он расти в густой тени и там, где высокая влажность.

Описание зверобоя пятнистого

Это скромное растение растет не особо пышными кустиками. В высоту оно способно вытягиваться на 70 см, но встречаются и экземпляры высотой не более 20 см. Стебель у него довольно жесткий, прямостоячий, ближе к земле - одиночный, но примерно с середины своей высоты имеет множественные разветвления. Цвет стебля может быть буровато-красным, а у молодых растений - зеленым. Листочки зверобоя мелкие, сидячие, цельнокрайние (без зубчиков), имеют вытянутую форму. По всей листовой пластинке, а она бывает длиной до 3 см, имеются железки в виде малюсеньких темных пятнышек. Отсюда этот вид получил свое название.

Корень у зверобоя тонкий, длинный, стелющийся, с многочисленными, более тонкими отростками-корешками. Это растение принадлежит к группе многолетников. Осенью его наземная часть отмирает, а корень остается зимовать. Весной из почек, имеющихся на нем, снова вырастают молодые растения.

Цветки

Пятнистый зверобой является членом семейства зверобойных, в котором насчитывается 458 видов. У многих из них цветки практически идентичны, а отличия кроются в других частях растения. Формула пятнистого несколько сложна и выглядит так: ♀♂ * Ч(5)Л5Т(∞)+(∞)+(∞)П(3). Растолковать ее под силу только специалистам в области ботаники. Всем остальным людям важно знать, что цветки у этого растения имеют желто-золотистый, порой оранжеватый цвет. Перед увяданием лепестки становятся с коричневатым оттенком. Зверобой образует очень рыхлые соцветия в виде небольших метелочек, расположенных на верхушках всех стебельков, отходящих от центрального стебля. Каждый цветочек имеет по 5 лепестков и очень много тычинок (до 60 штук). Диаметр такого цветка - всего 3 см или менее. Фото зверобоя пятнистого лучше всего дает представление, как он выглядит. Зацветает это растение в конце июня, а отцветает - в начале сентября. Осенью на нем появляются плоды - темно-коричневые коробочки, внутри которых находятся очень мелкие семена.

Отличия от зверобоя продырявленного

В семействе зверобойных есть еще одно известное лекарственное растение, называющееся "зверобой продырявленный". Оно также распространено почти по всей Европе и во многих регионах России, также широко применяется для лечения болезней. Некоторых людей интересует, в чем отличия зверобоя пятнистого и продырявленного. Надо сказать, что существенной разницы в их внешнем виде нет. Простому человеку (не ботанику) ее заметить трудно. Различить эти растения можно по таким признакам:

Химический состав

Лекарственные свойства зверобоя пятнистого определяются его химическим составом. В его наземных частях обнаружены:

От чего помогает?

Зверобой пятнистый используется и народными врачевателями, и официальной медициной. Фармацевтические компании производят даже препарат, который так и называется - «Экстракт зверобоя». Выпускается он в капсулах коричневого цвета. Приписывается при депрессии, нервных расстройствах, бессоннице.

В народной медицине эту травку используют при лечении таких недугов:

энтероколит;
гастрит;
диарея;
язва желудка;
холецистит;
геморрой;
простудные заболевания;
стоматит;
гингивит;
бронхит;
ринит и синусит (готовят раствор для промывания пазух носа);
в качестве растирок при ревматизме, болях в спине, ногах, руках, при радикулите;
в косметологии.

Противопоказания

Несмотря на то, что зверобой пятнистый помогает от десятков недугов, принимать препараты из него можно не всем. Дело в том, что это растение является сильнейшим адсорбентом. Оно способно адсорбировать другие препараты, принимаемые параллельно с ним, тем самым уменьшая или сводя к нулю их действие. Известны случаи, когда при пересадке органов происходило их отторжение организмом именно по причине приема препаратов зверобоя, так как он угнетал действие лекарств, снижающих иммунитет. В результате иммунная система человека начинала вырабатывать антитела против чужеродного органа, пересаженного в организм.

Препараты из пятнистого зверобоя категорически нельзя использовать людям, принимающим следующие лекарства:

иммуносупрессоры («Даклизум», «Азатиоприн»);
антидепрессанты («Циталопрам», «Прозак», Панурамин» и другие группы СИОЗС);
ингибиторы моноаминоксидазы («Бефол», «Фенелзин», «Метралиндол» и другие).

Беременным и маленьким детям перед приемом зверобоя нужна консультация доктора.

Побочные эффекты

При передозировке зверобоя пятнистого могут появиться неприятные реакции. Среди них:

Со зверобоем пятнистым можно заваривать успокоительные травяные чаи. Они готовятся по общим правилам - щепотку травы (сушеной или свежей) заливают кипятком и дают настояться. Точных пропорций не существует, но готовый продукт должен получиться слабого красноватого с коричневыми нотками цвета. Если чай получился более концентрированным, его можно просто разбавить водой. Принимать такое вкусное лекарство можно с медом. Чай поможет успокоить нервную систему и заснуть, уберет тревоги, наладит пищеварение. К зверобою в чай можно добавлять мяту, чабрец, ромашку.

В лечебных целях из зверобоя готовят отвары, настои, настойки спиртовые, масло.

Настои и отвары применяют внутрь при вышеперечисленных недугах. Спиртовую настойку используют и внутрь (по каплям) и наружно для компрессов, растираний. Масло зверобоя помогает при различных проблемах с кожей. Готовят его просто. Собирают зверобой (наземную часть), моют, измельчают, помещают в стеклянную баночку и заливают растительным маслом. Дают настояться две недели, после чего помещают в холодильник.

Заготовка

Собирают зверобой в период цветения, пока его цветки не стали сухими. При сборе растения срезают, оставляя небольшой пенек. Сушат траву в продуваемом ветром месте, куда не проникает солнце. Хранят в стеклянных банках.

Hypericum perforatum L.

Как выглядит и где растет зверобой

Зверобой обыкновенный – многолетнее травянистое растение из семейства зверобойных. Высота растения до 1м, стебли ребристые, прямостоячие, наверху ветвистые. Листья супротивные, эллиптические, линейно-продолговатые или продолговато-яйцевидные, до 1,5 см ширины и 3 см длины, с редкими черными и многочисленными светлыми точечными железками, как и стебли, голые. Цветет зверобой в июне-августе. Цветки многочисленные, золотисто-желтые, пятичленные, довольно крупного размера, собраны в широко-метельчатое, почти щитковидное соцветие. Плоды созревают в июле — сентябре. Плод – коричневые продолговато-яйцевидные коробочки с большим количеством мелких темно-коричневых семян.

Зверобой растет в долинах рек, на лугах, в осветленных лесах, в степи, на лесных опушках и полянах, на холмах, вдоль дорог, по межам, в зарослях кустарников.

В медицинских целях применяют траву зверобоя (надземную часть растения). Трава содержит дубильные вещества (до 13%), флавоноиды (до 1 %), эфирное масло (более 0,1%), красящие вещества (около 0,5%), каротин (до 55 мг%), витамин PP аскорбиновую кислоту.

Как собирать и заготавливать траву зверобоя

Зверобой собирают во время цветения. С помощью ножа или серпа срезают верхушку растения. Обычно зверобой сушат в пучках или в разложенном виде на подстилке. Сушат в сараях, на чердаках или в других закрытых от солнца, проветриваемых местах. Если погода хорошая, то можно сушить траву зверобоя в тени на воздухе. Для домашнего использования можно хранить зверобой в необмолоченном виде в пучках. Но можно и обмолотить. Для этого траву помещают в мешки и обмолачивают палками. Затем ее просеивают на решетах (для удаления стеблей). Сухое сырье – это трава зверобоя, применение которой подразумевает использование смеси цветков, листьев и тонких стеблей.

Сырье зверобоя имеет горьковато-вяжущий вкус и бальзамический запах.

Зверобой — полезные свойства

В медицине лечение зверобоем используют в качестве противомикробного, вяжущего и противовоспалительного средства. Также он имеет желчегонные и ранозаживляющие свойства. Хорошие результаты при лечении колитов дает настойка зверобоя .

Вот простой рецепт настойки зверобоя для лечения хронических и острых колитов: на 1 стакан кипятка берут 1 столовую ложку измельченной сухой травы. Кипятить 10 минут. Принимают данную настойку в охлажденном виде за полчаса до еды 3 раза в день по 1/3 стакана.

При склонности к поносам (как противопоносное), воспалениях желчного пузыря (как желчегонное) готовят настойку из травы зверобоя подобно чаю, заваривая стаканом кипящей воды столовую ложку травы. Принимают такой настой в охлажденном состоянии 3-4 раза в день за полчаса до еды по ¼ стакана.

Настои используют также для полоскания полости рта для профилактики и лечения стоматитов, гингивитов. Можно использовать настойку из травы зверобоя в виде компрессов и при лечении инфицированных и кровоточащих ран.

Для наружного и внутреннего применения можно приготовить отвар зверобоя вместо настоя зверобоя. Отвар готовят из расчета 6-8 г травы на стакан воды. Внутрь отвар принимают 3 раза в день по 1/3 стакана за 30 минут до или через час после еды.

Для полосканий можно использовать еще и настойку на основе зверобоя, которая продается в аптеке. Ее размешивают в воде из расчета 30-40 капель на полстакана воды.

Траву зверобоя применяют и в гомеопатии как наружно, так и внутрь, например, при травматических и воспалительных поражениях периферических нервов.

С давних пор в народной медицине применяют прикладывание измельченных листьев зверобоя к ранам, для их быстрого заживления.

При ревматическом поражении суставов принимают внутрь изготовленную из зверобоя спиртовую настойку с водой (3 раза в день после еды по 30 капель).

Из тонко измельченных листьев зверобоя готовят мази на растительном масле, добавляя скипидар. Такую мазь используют для наружного растирания пораженных суставов.

А в этом видео еще немного полезной информации о зверобое обыкновенном:

Где распространены зверобои

Зверобой обыкновенный, или продырявленный (Hypericum perforatum L.) предпочитает умеренный климат и в диком виде наиболее широко распространен в Средиземноморье, почти на всей территории европейской части России, на Украине и Кавказе, в Средней Азии, Западной Сибири, бассейне Енисея. Он выбирает сухие и светлые леса, поляны, опушки и луга. Произрастает в очень сухих – в трещинах скал, на каменистых россыпях, песках, в сосновых лесах, зарослях кустарников, саванне, обычны эти растения на пастбищах, залежах, вдоль дорог. Многие виды встречаются в предгорьях и высоко в горах, заходя в альпийский пояс. При этом зверобой обыкновенный отличается большой пластичностью внешнего облика, варьирующего от трав до невысоких деревьев.

Селится среди кустарников, на залежах, окраинах полей, нередко встречается на огородах и полях как сорное растение. Не любит зверобой северные и северо-восточные районы – здесь он почти не встречается.

Иными словами растет он практически под ногами и в дикой природе мало кто обращает на него внимание, вспоминая обычно в тех, случаях, когда нужно сделать заготовки этой травы в лекарственных целях.

Он растет как поодиночке, так и группами растений, но большие заросли встречаются не часто. Предпочитает свежие вырубки и молодые полянки, где его можно встретить россыпью. Цветки зверобоя очень любят пчелы, которые добывают его пыльцу.

Ботаническое описание многолетника зверобоя

Согласно ботаническому описанию зверобой в природе – это многолетнее травянистое растение высотой 30–100 см, у которого прямостоячий стебель, в верхней части ветвистый, цилиндрический, с двумя продольными выдающимися гранями.

Листья супротивные, овальные или эллиптические, продолговато-яйцевидные или продолговатые, цельнокрайние, сидячие, тупые, с многочисленными просвечивающимися светлыми и редкими черными железками, 0.7–3.0 см длиной и 0.3– 1.5 см шириной.

Если приглядеться, то можно заметить на них многочисленные светлые крапинки, которые просвечиваются, как будто в листьях проделаны дырочки. Вот почему ботаническое название растения – зверобой продырявленный. Листочки «в крапинку» – его характерный признак. А светлые точки на листьях – это эфиромасличные железки, которые вырабатывают и сохраняют эфирное масло.

Особого внимания заслуживает описание цветков многолетника зверобоя, они свободные, правильные, с пятилистной неопадающей чашечкой и пятилепестным венчиком; лепестки ярко-желтые, продолговато-овальные, наверху косо срезанные, с черно-бурыми точками (с нижней стороны). Тычинки (50–60 шт.) срастаются в основании в три пучка. Завязь яйцевидная, 3–5 мм длиной. Пестик с трехгнездной верхней завязью и тремя свободными отогнутыми столбиками в два раза длиннее завязи. Цветки многочисленные, собранные в широко метельчатые, почти щитковидные соцветия 7–11 см длиной, 5–11 см шириной. Прицветники ланцетные, 0.5 см длиной, острые. Чашечка глубоко раздельная, 5 мм длиной, почти в два-три раза короче венчика. Чашелистики ланцетные или узколанцетные, острые или тонко заостренные, равные или длиннее завязи, с редкими железистыми черными овальными точками, по краю ровные или немного зубчатые. Венчик золотисто-желтый; лепестки продолговато-эллиптические, большей частью неравнобокие, 1.2–1.5 см длиной и 0.5–0.6 см шириной, наверху косо срезанные, по краям и верхней части с многочисленными черными железками. Цветет с июня по сентябрь в зависимости от вида.

Плод – продолговато-яйцевидная коробочка 6 мм длиной и 5 мм шириной, раскрывающаяся тремя створками. Семена многочисленные, очень мелкие, 1 мм длиной, цилиндрические, коричневые, продольно мелкоячеистые. Созревание плодов приходится на сентябрь.

Не все цветоводы знают, как ярко и нарядно выглядит цветок зверобой, может быть по этой причине он незаслуженно забыт в декоративном садоводстве.

Побеги и корни зверобоя

По структуре побегов зверобой продырявленный – зимнезеленый многолетник с безрозеточными зимующими побегами (побеги возобновления), которые после таяния снега трогаются в рост верхушкой и из терминальной почки возникают летние побеги. Своеобразие популяционной модели поведения зверобоя продырявленного в лесных сообществах определяется спецификой развития почек возобновления, расположенных в основании анизотропного побега. Почки могут развиваться в побеги обогащения, что обеспечивает увеличение надземных побегов, или «меристематические узлы», благодаря чему обеспечивается сохранение вида в сообществе за счет вегетативного возобновления.

При описании травы зверобоя продырявленного стоит отметить, что его подземная часть очень развита и сложна. Растение имеет многочисленные корневища, сильно варьирующие по длине (от 3 до 15 см), толщине (от 3 до 5 мм) и глубине залегания (2–5 см на уплотненных и до 10 см на рыхлых почвах). Крупные корневища, несущие по три-пять надземных побегов, соединяются часто под землей тонкими, корневидными перемычками длиной до 15 см. От корневищ отходят многочисленные придаточные корни, помимо которых есть довольно мощные глубинные корни, проникающие на глубину до 155–160 см, хорошо развиваясь в слое лессовидного суглинка. Глубинные корни часто разветвляются, давая крупные боковые корни первого порядка.

К описанию зверобоя ниже прилагается фото, на котором можно рассмотреть особенности его строения:

Ценные виды травы зверобоя с фото

3веробой многолистный (Н. polyphyllum) – полукустарник высотой 15-20 см с небольшими листьями и крупными желтыми цветками диаметром до 5 см.

3веробой ползучий (Н. reptans) - небольшое растение с ярко-желтыми цветками, высотой 8-10 см. Цветет с июля по сентябрь.

3веробой рисовый (Н. cans) - вечнозеленое многолетнее растение высотой до 15 см с крупными желтыми цветками.

3веробой Геблера (Н. gebleri) – вид, представляющий собой травянистый многолетник с толстым корнем и прямым четырехгранным стеблем до 80 см высотой. Листья сидячие, супротивные, продолговато-овальные. Цветки золотисто-желтые, до 4 см в диаметре. Плод - коробочка.

Места произрастания – разнотравные луга в долинах рек, лесные опушки, вырубки.

Зверобой жестковолосый или волосистый – травянистый многолетний вид, высота которого варьируется от 50 до 100 см. Растение полностью покрыто мелкими волосками, за что и получило свое название. Корневая система ползучая, с многочисленными корешками толщиной 2 мм. Стебель цилиндрический, тонкий, бород не имеет. Листья овальные, светло-зеленые, длиной около 5 см, шириной около 2 см. Цветки собраны в соцветие-метелку, длина которой может достигать от 5 до 20 см. Цветение начинается в третьей декаде июля и длится до конца августа.

Здесь можно посмотреть фото зверобоя данного вида и понять, что представляет собой это растение:

Зверобой вытянутый – многолетний травянистый вид, высота которого варьируется от 20 до 60 см. Имеет многочисленные, иногда одиночные голые стебли бурого или сизого оттенка. Листья ланцетные, широкие, с прозрачными железками. Соцветие – кисть или метелка. Цветки многочисленные с белыми или желтыми лепестками. Плод – овальная, заостренная на конце, коричневая коробочка, внутри которой содержатся цилиндрические, коричневые семена длиной около 2 мм. Цветение с мая по июль.

При описании растения зверобоя Олимпийского стоит отметить, что это низкорослый кустарник высотой до 40 см и диаметром до 30 см. Корневище мощное, но короткое. Листья зеленовато-сизые, эллиптической формы. Цветки крупные, до 6 см в диаметре, желтого оттенка, сформированы на верхушках растения, собраны в соцветия полузонтики. Цветение длится с конца июля по середину августа. Данный вид используют для посадки в оранжереях и на садовых участках. Наиболее удачно он смотрится в клумбах в сочетании с другими пестрыми многолетниками.

В культуре используется также зверобой чашечковидный (Н. calycinum) – низкорослый полукустарник высотой не более 50 см с красноватой корой. Листья плотные, кожистые, эллиптические, на конце заостренные, темно-зеленые, длиной до 7 см, шириной до 3 см. Цветки одиночные, желтого оттенка, с продолговатыми прицветниками, длина которых достигает около 1.5 см. Цветение начинается в конце мая и длится в течение всего июля. Плоды формируются в октябре.

Описание растения зверобоя чашечковидного дополнено следующим фото, которое поможет лучше представить этот вид:

Зверобой красильный – среднерослый вид, достигающий около 100 см в высоту. Его кора имеет красноватый оттенок. Листья эллиптические, на конце заостренные, реже – тупые, длиной до 10 см, шириной до 3 см, светло-зеленые, снизу – сизые. Цветки желтого оттенка, собраны в соцветия – зонтики по 3 – 8 штук в каждом. Завязи могут иметь округлую или овальную форму. Цветение начинается в июне, длится до конца июля.

Это очень ценный вид травы зверобоя, который успешно применяется в декоративном садоводстве. Его высаживают на возвышенностях, либо сажают вдоль дорожек.

Другие виды цветов зверобоя и их фото

Зверобой четырехгранный – внешне напоминает другой вид данной культуры – «обыкновенный», но отличается от него наличием четырех продольных ребер на стебле. На цветочных лепестках имеются мелкие точки.

Зверобой оттянутый – многолетний травянистый вид высотой около 50 см с цилиндрическими стеблями, у которых имеется пара или больше ребер. Листья супротивные, эллиптические, на концах затупленные, тесно прижаты к стеблю. Длина листовой пластины может достигать 4 см, ширина – 1 см. На поверхности листьев имеются железки – темные черточки и точки. Цветы зверобоя данного вида немногочисленные, светло-желтого оттенка, диаметром около 3 см. Цветение с июля по сентябрь.

Зверобой пятнистый – многолетнее травянистое растение, высота которого варьируется от 25 до 60 см. Стебель прямой с четырьмя выпуклыми ребрами. Кора бурая или красноватая. Чашелистики очень широкие. Цветки мелкие, желтоватые, формируются на верхушке растения, собраны в разреженные соцветия. Плод – коробочка с многочисленными мелкими семенами.

Зверобой распростертый – однолетний почвопокровный вид с разветвляющимися стеблями длиной не более 10 см. Реже встречаются прямостоящие ветвистые экземпляры высотой 15 см. Листья светло-зеленые, овально-удлиненные, с мелкой колючкой на конце. Цветки мелкие, до 1 см в диаметре, желтого оттенка с черными точками на лепестках. Могут формироваться одиночно, либо быть собранными в соцветия. Цветение с июня по август. Обладает высокой морозостойкостью.

На приведенном ниже фото можно посмотреть, как выглядит зверобой распростертый и оценить его декоративные качества:

Зверобой горный – многолетнее растение с прямым простым стеблем высотой около 50 см. Стебель может немного разветвляться. Листья большие, овальные, шероховатые, длиной 6 см. Цветки собраны в соцветия, лепестки желтого цвета.

Зверобой большой – травянистое растение высотой 100 см и более. Имеет прямостоячие, слегка разветвленные стебли. Листья овальные, продолговатые, на конце заостренные, супротивные, темно-зеленые, снизу сизые. Цветки формируются одиночно или собраны в соцветия по 5 штук. Лепестки желтые. Цветение начинается в июне, длится по июль.

Здесь представлено фото растения зверобоя большого, на котором видно, как эффектно он смотрится на садовом участке:

Зверобой шероховатый - травянистый многолетник высотой 20 – 40 см с многочисленными, в основании одревесневающими красноватыми стеблями, восходящими к верху. Покрыты твердыми железками. Листья узкие, ланцетные, овальные, также покрыты железками. Соцветие щитковидно-метельчатое. Цветки многочисленные, с желтыми лепестками. Цветения с мая по июнь. Плод – овально-цилиндрическая коробочка бурого оттенка, содержащая коричневые семена.

Чтобы лучше понять, как выглядит растение зверобой шероховатый, нужно посмотреть на следующее фото:

Зверобой восточный – данный вид представляет собой вечнозеленый прямостоячий кустарник высотой и диаметром 15 см. Листья овальные, узкие, по краю зубчатые, темно-зеленые, до 4 см в длину. Цветки звездчатые, до 3 см в диаметре, с лепестками золотистого оттенка. Собраны в верхушечные соцветия. Цветение с июля по август. Вид морозостоек.

Зверобой синий (H. officinalis) – вечнозеленый многолетний полукустарник высотой 100 см. Листья узкие, ланцетные, зеленые, длиной 3 см. Цветки сине-фиолетового оттенка, с сильным приятным ароматом. Данный вид используется преимущественно как лекарственное растение.

Зверобой каменный – невысокое многолетнее травянистое растение, достигающее до 30 см.

Как выглядит трава зверобой разных видов, произрастающих в природе и используемых в культуре, показано на подборке фото ниже:

Как вырастить зверобой на участке

Хотя зверобой часто встречается на территории нашей страны, его природные запасы значительно поредели из-за неправильных массовых заготовок растения. Поэтому владельцы дачных участков могут вырастить это целебную траву прямо возле своего дома. Для начала необходимо собрать семена дикорастущего зверобоя. Это следует делать в сентябре, заранее определив места его произрастания.

Месторасположение. Для выращивания зверобоя при выборе участка не следует отводить для него лучшие места, поскольку он неприхотлив и может расти везде. Хорошо подойдут для него малоиспользуемые места в саду с хорошей освещенностью, так как данная культура любит солнечный свет. Можно рассадить его между грядок или вдоль садовых дорожек.

Почва. Растение теневыносливое, растет на любых садовых хорошо дренированных почвах, черноземах и песчаном грунте. Негативно относится к глинистым, глиноземным, кислым и щелочным почвам.

Подкормка. При выращивании зверобоя и осуществлении ухода за ним нужно учитывать, что этот многолетник может за несколько лет своего роста и развития значительно истощить грунт, а это повлияет и на его декоративности, и на урожайности. Поэтому почву нужно ежегодно удобрять, применяя для этого органику или Нитроаммофоску. Первую подкормку вносят в начале весны, а вторую перед цветением данной культуры.

На протяжении периода цветения необходимо регулярно рыхлить почву на участке, где растет этот многолетник, регулярно удалять сорняки.

Поливы. Уход за зверобоем включает в себя поливы, которые должны быть умеренными даже при сильной засухе. При переувлажнении отмечается загнивание корневищ. Чтобы этого избежать, поливать растение следует только тогда, когда просохнет верхний слой почвы. В период жары и засухи количество поливов можно увеличить.

Зимовка. Культура отличается высокой морозостойкостью и обычно с легкостью переносит холодные зимы. Если выдается холодная и малоснежная зима, кусты могут подмерзнуть. Во избежание подмерзания, растения слегка прикрывают лапником. Но если растения все же подмерзли, садоводу не стоит переживать, так как этот многолетник быстро восстанавливается.

Особенности выращивания зверобоя из семян

Выбрав способ выращивания зверобоя из семян, садоводу нужно сначала их получить, купив в магазине или добыв и подготовив к посеву самостоятельно.

Для получения семян выбирают крепкие здоровые растения и срезают соцветия с вызревшими бурыми коробочками, тщательно просушивают. Затем коробочки измельчают руками и полученную смесь просеивают через сито, чтобы отделить мелкие семена от шелухи.

Лучшими предшественниками для зверобоя являются озимые культуры. Он предпочитает хорошо удобренные почвы. Осенью перед посадкой участок под зверобой нужно перекопать, внести органические удобрения и высадить семена под зиму или весной, в конце апреля – начале мая, в предварительно проборонованную и очищенную от сорняков землю. Нужно заранее хорошо перекопать почву, затем два раза пройтись по ней мотыгой и заровнять граблями. Под перекопку на каждый квадратный метр необходимо внести 3–4 кг перепревшего навоза или торфокомпоста и 2–3 кг комплексных удобрений – азота, фосфора и калия. Между рядами нужно оставлять 45–50 см, бороздки должны быть неглубокими – до 1 см. Чтобы распределение семян было более равномерным, их лучше смешать с речным песком. Если будете сеять зверобой весной, ускорить появление всходов можно, хорошо полив бороздки перед посевом, а после – накрыв грядку пленкой.

Посадка семян кустарника зверобоя и уход за сеянцами

Осенняя и весенняя посадки и уход за зверобоем имеют некоторые особенности, свои плюсы и минусы. При подзимнем посеве лучших результатов выращивания достигают, если весна умеренно дождливая и не жаркая. Осенние посадки позволяют получить более ранние всходы. В этом случая семена высевают по самой поверхности, не заделывая в почву, а только чуть припудрив их землей. Норма высева 0,3–0,4 г на каждый квадратный метр при ширине междурядий 45 см. Но в подзимнем посеве вас подстерегает одна опасность. Если весна будет слишком засушливой и жаркой, то всходы погибнут или не появятся вовсе.

После посадки зверобоя в открытый грунт нужно обязательно осуществлять уход, так как сеянцы растут медленно, нуждаются в регулярных прополках, поливе и рыхлении почвы. В первый год зацветает лишь часть растений, как правило, в конце лета – начале осени. Полноценный урожай лекарственного сырья можно будет собрать лишь на второй год.

При весеннем посеве семена нужно стратифицировать – смешать с песком и слегка увлажнить, затем выдержать в холодильнике при температуре +5 °C в течение 1–2 месяцев. Тогда они взойдут дружнее и окажутся более устойчивыми к перепадам погоды. Но развиваться растения будут медленно, зацветут позже, чем их дикорастущие собратья. Поэтому самый лучший выход из ситуации – выращивать рассаду зверобоя. Это можно делать в теплых или холодных парниках, а затем высаживать ее на грядки. При выращивании рассады в горшках растения отлично перенесут пересадку и дадут хорошие урожаи, причем в довольно ранние сроки.

На одном месте зверобой может расти долго, но через 4–5 лет посадки начнут редеть, урожайность уменьшится, поэтому желательно каждые 3–4 года обновлять посадки.

Размножение зверобоя черенками

Вполне успешно можно размножать данную культуру и зелеными черенками. Перед проведением работы нужно ознакомиться с информацией о том, как вырастить зверобой с помощью черенков. Их нарезают весной, выбирая для этого хорошо развитые, крепкие экземпляры. Черенки помещают в легкий питательный грунт с добавлением песка и создают тепличные условия, то есть накрывают пленкой или стеклом. Убирают в теплое, светло место, ежедневно проветривают тепличку и по мере высыхания почвы проводят полив. В таких условиях черенки будут «зимовать», расти и развиваться. Посадку на постоянное место проводят весной следующего года. После посадки окрепших черенков кустарника зверобоя производят уход за молодыми растениями, чтобы они быстрей адаптировались и укоренились.

Взрослый, сильно разросшийся куст делят на части, стараясь сделать это так, чтобы на каждой из них оставались корешки. Деленки сразу рассаживают на новое место и осуществляют уход за ними. Перед посадкой готовят посадочные ямы, помещая туда небольшой слой дренажа и перегной, смешанный с минеральными удобрениями. После посадки куст поливают.

Растения быстро укореняются и начинают цвести в этот же год.

Оба способа являются довольно эффективными для размножения всех видов зверобоя, выращиваемых в садах.

Как выглядит декоративный цветок зверобой в саду

Зверобой продырявленный принято считать растением, выращиваемым в основном для лекарственных целей, но совсем несправедливо будет не вспомнить о декоративных качествах данной культуры. Эти многолетники могут похвастаться пышной зеленой листвой и красивым цветением. Очень эффектно смотрятся россыпи желтых цветов, напоминающих звездочки, и ни в чем не уступают главным фаворитам сада. Не заметить эти россыпи желтых цветков просто невозможно.

Зверобой вырастает от старых, зимующих в земле корней, которые дают почки каждую весну. С приходом тепла последние пускаются в рост. И вот уже видны голубовато-зеленые гладкие стебли, унизанные мелкими листочками, которые расположены друг против друга.

Низкорослые виды прекрасно подходят для бордюров, альпинариев, склонов, каменистых садиков. Высокорослые - для групповых посадок на газонах, в миксбордерах, на клумбах в сочетании с другими яркими многолетними цветами.

Желтые цветы украсят садовые дорожки. Можно с их помощью красиво и оригинально оформить водоем, посадив низкорослые виды вместе с аналогичными цветочными культурами.

Можно использовать зверобой и для срезки.

Цветки используют для крашения тканей: водный настой дает желтую краску, а взятый горячим, в зависимости от концентрации, – розовую и красную.

На следующем фото показано, как смотрятся цветы зверобоя в красивых садовых композициях в сочетании с другими декоративными культурами:

Заготовка и хранение зверобоя

Очень ценится культура за свои лечебные свойства. С его помощью лечат множество болезней: простуду, нервные расстройства, дерматиты, ожоги, заболевания желудочно-кишечного тракта и многие другие.

Существует народное поверье: зверобой обладает особой волшебной и целебной силой, если собран в ночь накануне праздника Ивана Купалы (24 июня по старому стилю). Оно имеет вполне научное объяснение. Дело в том, что именно в это время – с конца июня до начала июля – начинается его массовое цветение. В указанный период растение содержит максимум действующих веществ. Поэтому собирать зверобой для домашних заготовок и лечения необходимо именно тогда. Приготовленные из него настои и чаи дадут наилучший эффект.

Во время цветения срезают верхние части стеблей и связывают их в пучки, которые подвешивают на воздухе в затененном месте – под навесом или на хорошо проветриваемых чердаках. Можно расстилать траву слоем толщиной в 5–7 см и периодически ворошить сено. Допускается готовить сырье в сушилке при температуре 50–60 °C.

Повторно растения собирают через 30–40 дней, когда они вновь отрастают и зацветают. После того как трава высохнет, ее складывают в деревянные ящики или упаковывают в холщовые мешки. Срок годности сырья – 3 года.

Предупреждение! Нельзя выдергивать растение с корнем, иначе оно погибнет и не даст следующего урожая.