Полезные продукты для похудения список. Продукты для борьбы с лишним весом. Диетические продукты для сытого и эффективного похудения

Некоторые диетические продукты диетологи называют супередой из-за содержания в них чрезвычайного количества питательных веществ так необходимых для укрепления нашего здоровья. Они насыщают организм энергией и способствуют похудению.

Из этой статьи вы узнаете, какие продукты способствуют похудению.

Список продуктов для диеты

Давайте посмотрим на топ-27 суперполезных продуктов для похудения, которые вы легко можете добавить в свой ежедневный рацион.

Яблоки

Этот низкокалорийный диетический продукт насыщен фитонутриентами, пищевыми волокнами и антиоксидантами; он предотвращает многие заболевания и способствует укреплению здоровья.

Овес

В этом продукте содержатся углеводы, которые способствуют выработке особого гормона – серотонина. Он отвечает за релаксацию и помогает расщеплять жиры.

Йогурт

Йогурт гораздо легче усваивается организмом, чем молоко. Он богат кальцием и витамином B, укрепляет иммунитет, помогает избавиться от чувства голода т.к. регулирует уровень сахара в крови. Кроме того, йогурт снижает риск возникновения рака толстой кишки.

Гранаты

Гранат насыщен антиоксидантами и фолиевой кислотой. Этот низкокалорийный фрукт может служить отличным источником клетчатки и, более того, может избавить от чувства голода. Если вам хочется сладкого, съешьте гранат, добавьте его в салат или выпейте гранатовый сок.

Черника

В этой ягоде содержится много антиоксидантов и клетчатки, благодаря чему чувство сытости длится дольше.

Чечевица

Этот суперпродукт богат клетчаткой и белком и содержит устойчивый (резистентный) крахмал – углевод, запускающий метаболизм и помогающий бороться с лишним весом.

Лосось

В лососе содержится большое количество белка — вы чувствуете сытость, но не поправляетесь. К тому же он богат Омега-3 жирными кислотами, а значит, способствует правильной работе сердца и выработке инсулина.

Зеленый чай

Если рассуждать о том, на каких продуктах можно похудеть стоит отметить огромную пользу чая. 2-3 чашки зеленого чая в день помогут вам сбросить лишние килограммы и сжечь калории гораздо быстрее из-за содержания в нем антиоксидантов.

Арбузы

Арбуз на 92% состоит из воды. В нем содержатся витамины A, C и ликопин – мощный антиоксидант, способствующий естественному расщеплению жиров.

Льняное семя

Семена льна – один из лучших суперпродуктов подходящих для диеты. Они имеют в своем составе Омега-3 жирные кислоты и большое количество клетчатки, а потому способствуют быстрому насыщению и укрепляют умственное и физическое здоровье. Всего одна ложка измельченных семян принесет вам огромную пользу. Смешайте их с водой или добавьте в салат, суп, соус или омлет.

Грибы

Грибы могут стать незаменимым помощником для вегетарианцев, т.к. этот вкусный суперпродукт вполне может заменить мясо. Исследование школы медицины Джона Хопкинса показало следующее: замена красного мяса грибами не только помогает сократить количество потребляемых калорий, но и способствует похудению. На одну порцию грибов приходится 44 килокалории, в то время как в красном мясе их содержание увеличится минимум в шесть раз.

Острый перец чили

Выбирая самые полезные продукты для похудения нельзя не отметить острый перец.

Доказано, что употребление острого перца чили с томатным соусом за полчаса до еды поможет вам в дальнейшем съесть на 10% меньше основного блюда! Именно поэтому острый перец называют суперпродуктом.

Миндаль

Американский журнал клинических исследований провел эксперимент, в ходе которого участники должны были съедать 57 г миндаля, пережевывая его 10, 25 и даже 40 раз. В результате у испытуемых было отмечено длительное чувство сытости и уменьшение общего количества жира в организме. Доктора полагают, что данный результат был достигнут благодаря тщательному пережевыванию – таким образом, гораздо больше жиров ореха попало в организм, что способствовало не только насыщению организма клетчаткой, но и уменьшению чувства голода.

Оливковое масло

Очень часто масло ассоциируется с жиром, поэтому многие даже не догадываются, что оно может положительно влиять на процесс похудения. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, помогают бороться с голодом, а олеиновая кислота способствует расщеплению жиров.

Клюквенный сок

Помимо большого количества антиоксидантов, клюквенный сок может служить отличным мочегонным средством и выводить из организма лишнюю жидкость, т.е. вес будет снижаться благодаря уменьшению задержки жидкости.

Виноградные помидоры

В этих маленьких помидорах содержится всего 30 килокалорий. Вы можете добавить их в салат или использовать в качестве перекуса – просто сядьте в удобное кресло и наслаждайтесь!

Бутерброд из цельного зерна

Чем так полезен бутерброд из цельного зерна? В двух половинках такого хлеба содержится гораздо меньше килокалорий, чем в кусочке обычного хлеба (100 ккал). Вместо обычной булочки, приготовьте бутерброд с мясом курицы или индейки, арахисовым маслом или низкокалорийным сливочным сыром.

Сальса

Этот вкусный соус может стать настоящей находкой на пути к потере лишнего веса и поэтому должен быть внесен в список продуктов для похудения. Его можно употреблять вместе с хрустящими овощами или намазать на кусочек хлеба. Сальса – это отличная альтернатива майонезу, сливочному маслу, сыру и т.п. Этот соус содержит всего 20 килокалорий на порцию, что невозможно сопоставить с другими калорийными соусами.

Попкорн

В качестве перекуса отдавайте предпочтение обычному попкорну, а не бургерам. Его можно быстро приготовить дома в микроволновой печи и приправить острым соусом, перцем чили и тмином.

Водяной каштан

Хотите добавить в салат что-нибудь хрустящее? Используйте водяной каштан. В нем содержится совсем немного калорий и натрия. Добавьте его к картофелю фри, курице или салату из тунца. Кроме того, водяной каштан может стать отличной альтернативой картофельным чипсам.

Грейпфрут

Грейпфрут обладает освежающим, сочным и сладким вкусом. Не смотря на то, что в одном большом фрукте всего 120 килокалорий, вы довольно долго будете испытывать чувство сытости.

Яичный белок

Яичный белок отлично подходит для завтрака. Он богат протеином и содержит совсем немного калорий, всего 17. Смешайте белок с овощами, например, шпинатом и помидорами и заправьте сальсой.

Сельтерская вода естественной газации

Сельтерская вода может заменить обычную газированную воду, которая не несет в себе никакой питательной ценности и содержит большое количество калорий. Сельтерская вода отлично подходит тем, кто хочет быстро похудеть т.к. в ней совершенно отсутствуют калории. Сегодня этот газированный напиток производят со вкусом зеленого яблока, вишни, граната, ванили и белого шоколада. Кроме того, вы можете добавить в нее несколько кубиков замороженного натурального фруктового сока.

Огурец

Если вы часто испытываете чувство голода, добавьте в свой рацион огурец. Он практически не содержит калорий и предотвращает задержку жидкости в организме. Нарежьте его тонкими ломтиками и приправьте перцем, крупной солью и соком лимона. Высокое содержание воды и низкое количество натрия делают огурец суперполезным для здоровья и позволяют занести его в список диетических продуктов.

Острый соус

Многие считают, что острая и жирная пища не приносит пользы для здоровья и поэтому ее следует избегать. Однако недавние исследования показали, что острый соус способствует длительному чувству сытости и меняет структуру метаболизма. Так что смело добавляйте острый соус к любым блюдам – кто сказал, что полезная еда не может быть вкусной?

Креветки

Хорошие новости! Морепродукты содержат очень мало калорий. На одну креветку приходится всего 8 килокалорий и большое количество белка. Приготовьте соте из креветок, грибов и болгарского перца и вы надолго забудете о чувстве голода.

Вишня

Скучаете по выпечке и тортам? Это вполне нормально. Вишня поможет вам побороть тягу к сладкому. Причем лучше всего использовать замороженную вишню. Во-первых, в ней содержится всего 110 килокалорий, а во-вторых, ее невозможно съесть быстро. Вишня подарит вам чувство сытости на долгое время.

Теперь вы знаете, как выбрать лучшие продукты для похудения, для снижения веса без чувства голода и с пользой для здоровья.

Все эти продукты можно употреблять при диете, они служат прекрасным источником энергии и имеют в своем составе питательные вещества способствующие избавлению от лишнего веса и поддержанию прекрасной формы.

Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Когда я гордо восседаю на диете или пытаюсь соблюдать правильное питание, меня всенепременно мучает вопрос: что бы такого съесть, чтобы ? Был период, когда я почти полгода кушала обезжиренный творог, куриную грудку и овощи (ничего жирного), результат – стойкое отвращение к творогу, недоверие к курице и унылый взгляд. Помню, потом я знатно оторвалась на картошечке-фри… Потому что неразумные ограничения никогда к хорошему не приведут.

Все мы любим разнообразие в пище, поэтому давайте рассмотрим, какие лучшие диетические продукты существуют и позволим себе быть счастливыми и сытыми!

Диетические продукты для сытого и эффективного похудения

Салаты

Великое множество вкуснейших блюд можно приготовить из овощей и фруктов, а какие они полезные! Огурцы, капуста, морковь, свекла, редис, лук, брокколи, апельсины, лимоны, киви, груши… Заправку для них лучше делать из небольшого количества оливкового масла, еще можно нежирный йогурт (или обезжиренный), кефир. Есть и другие варианты .

А некоторые салатики можно есть вообще без заправки. К примеру, салат из помидоров с огурцом: томаты дают сок и он прекрасно справляется без всяких добавок, выполняя связующую функцию.

В конце-концов, овощи и фрукты можно кушать просто так, берем вот огурчик, посыпаем солью, добавляем яичко вареное… Быстрый перекус! Но если кто-то нежно любит майонез, как, например, я, то можно взять низкокалорийный его вариант и не увлекаться.

Супы

Наваристые супцы с жирным мясом, конечно, стоит исключить, а вот нежирное мясо – без проблем, сделает суп сытнее и вкуснее.

Картошкой в супах тоже не стоит увлекаться, но немного, если сильно хочется – можно. Если порезать ее помельче, то будет казаться, что ее больше, я таким образом себя иногда обманываю.

Или вот вегетарианский диетический борщ – режем свеклу, морковку, вместо картошки кабачок, еще лук и куриная грудка. Заливаем водой, солим и варим. Если использовать мультиварку, то вообще можно про него на время приготовления забыть. Вкусно, попробуйте!

Рыба нежирных сортов тоже прекрасно подходит для супа. Суп с фасолью, окрошка без колбасы, различные супы-пюре – есть много вариантов.

Мясо

Как мы уже выяснили, его можно. Какое брать? Рекомендую куриное, телятину, крольчатину – самые маложирные сорта.

Если захотелось свинины – спокойно покупаете и готовите, но лучше всего филейную часть – это самый удачный вариант, меньше всего жиров. Еще карбонад, лопатка.

Любите печень? Смело берите: к примеру, говяжья по калорийности всего лишь 127 ккал на 100 грамм. Да, продукт жирный, но энергетическая ценность небольшая. Почки – 86 ккал.

Белок важен для организма, улучшает обмен веществ (поэтому условно может считаться жиросжигающим), является важной составляющей при похудении. Помните диету Аткинса, очковую диету? На них люди теряют килограммы, исключая из питания углеводы. Причем постройнение происходит интенсивно и быстро (правда такие белковые низкоуглеводные диеты считаются вредными). Так что смело кушаем мясо и не переживаем, оно друг, а не враг.

Рыба

В принципе, то же самое, что и с мясом. Выбирать нежирные сорта: тунец, окунь, хек, судак, минтай, щука, карась.

Готовить лучше путем запекания, на пару, в аэрогриле (получается очень вкусно и масла не требуется), тушить, варить.

Яйца

Если подходить к делу со всей ответственностью, то рекомендуется выкидывать желтки. Спортсмены, которые набирают мышечную массу, считают белок яиц очень ценным, а еще он легко усваивается.

Но желток, хоть он и содержит жиры, тоже очень ценный компонент, к примеру, потому, что там содержится большое количество лютеина, а это вещество очень полезно для сетчатки глаза (существуют даже таблетки с этим веществом, которые рекомендуют принимать при проблемных глазах).

Жарить их не стоит, лучше отваривать. Но! Если хочется омлета, то его вполне можно приготовить в мультиварке, не используя масло – рекомендую, так ничего не сгорит, ведь у таких чудо-кастрюлек антипригарное покрытие (полезное изобретение для нас, женщин). Есть еще специальные формы для выпекания яиц в микроволновке.

Молочные продукты

Творог, молоко, кефир, йогурты, сыр. Выбирайте нежирные виды и кушайте. Обезжиренный творог кушать без заправки не очень приятно, знаю по себе — так что его вполне можно смешать с йогуртом или кефиром, залить молоком (эдакий концентрированный молочный суп), добавить орешки, мед, зелень, чеснок.

Каши

Их, как известно, маслом не испортишь, а вот фигуру вполне – большим количеством.

Так что выбирайте заправки другого вида: овощи, ягоды, фрукты.

Подходит и молоко: залейте его в кашу, это вкусно, особенно с холодной. Готовить можно как душе угодно: на молоке, на воде.

Вот только про манную забудьте — она самая углеводная, а польза от неё нулевая. Словом, каша, да не наша.

Овощи

Из них можно не только делать салаты, с ними можно развлекаться и другими способами: кушать сырыми, готовить на пару, отваривать, тушить. Простор для кухонного творчества.

Если касаться темы картошки, то, повторюсь, ее можно, но без увлечения (3-4 клубня среднего размера вполне достаточно на день).

Фрукты и ягоды

Банан, отличный источник калия, незаслуженно вносят в черный список осторожные худеющие женщины. Не стоит его бояться, ведь это, по факту, фруктовый аналог картошки – тут важно просто не увлекаться.

Кстати, вы знали, что если положить банан в морозилку, то через час по вкусу он станет похож на пломбир? Советую! Другие читайте по ссылке.

Несмотря на высокое содержание углеводов, фрукты кушать можно и нужно: там витамины. Осторожно с непроверенными видами ягод и фруктов, которые для вас в новинку: может быть аллергия.

Отруби

Есть мнение, что калории из отрубей не усваиваются (проверено, от них действительно не толстеешь), поэтому с ними можно делать некоторые виды выпечки, заменяя муку. Рецепты просты и разнообразны (я так даже блинчики делала — вот, пожалуйста, в т.ч. и с отрубями).

Помимо этого, отруби способствуют очищению кишечника и нормализуют стул. В них содержатся ценные витамины группы В, которые положительно влияют на кожу.

Бобовые

Фасоль, чечевица, нут, бобы, соя – список обширный и его можно продолжить.

Коктейли

Делаются на основе кефира и овощей. Прекрасный перекус, а при условии, что вы кушаете часто и маленькими порциями – этим можно даже наесться!

Условия приготовления простые: составляющие складываем в блендер (например, редис, огурец, чеснок, укроп), рубим, смешиваем с кефиром. Есть и другие — основа может быть фруктовой, овощной или ягодной.

Список продуктов, которые помогут похудеть

Чтобы вам было удобно, я приготовила список с короткими пояснениями по каждому пункту. Если нужно подробнее — читайте выше.

1. Салаты из овощей и фруктов (заправлять низкокалорийными заправками).
2. Супы из овощей (можно добавлять бобовые, нежирные мясо, рыбу или птицу, картофель можно в ограниченном количестве).
3. Мясо (нежирные говядина, крольчатина, свинина, печень, почки, мясо птицы — тоже лучше брать части с малым количеством жиров).
4. Рыба (так же с минимумом жира, предпочтительна морская, т.к. жир в ней полезный, он способствует нормализации обмена).
5. Яйца (варить, запекать или применять иные способы приготовления без жира).
6. Молочные продукты с небольшим количеством жира.
7. Каши (на воде или молоке, но без маслица).
8. Овощи (готовить опять же без жиров или с их минимумом; предпочтительно не готовить, а употреблять сырыми; картофель — не больше 3-4 средненьких клубней в день, но не ежедневно).
9. Фрукты и ягоды (вечером не налегать; хорошо есть с белком — например, с молокопродуктами; бананы, виноград, инжир и любые переспелые фрукты — не больше штуки и только утром).
10. Отруби (начинайте с небольших порций, доходя до 40-60 гр. в день — это 4-7 столовых ложек; если в рационе отруби, обязательно много пейте, иначе будут запоры и другие неприятности).
11. Бобовые (готовьте без масла или с самым минимумом).
12. Коктейли для похудения (чем менее сладкие, тем более “похудательные” — но один банан или 3-5 средней величины сухофрукта на дневную порцию не возбраняются).

Резюме

Как видите, стройная жизнь может быть вкусной, а продукты, разрешенные для худеющих, недорогие и почти всегда есть дома!

Хочется добавить, что порции также не должны быть гигантскими, правильная порция — размером с ладонь.

Сахар, который часто встречается в рецептах, желательно заменить на сахарозаменители (только не советую «Сукразит», он сильно садит печень и токсичен, хотя продается даже в аптеках). Лучше всего – растительный, называется стевия. Поначалу вкус будет непривычным, но впоследствии сам сахар будет казаться приторным и слишком сладким.

Есть ещё — сделан из сахара, но молекулы изменены таким образом, что он не усваивается. Дорогой, но слаще сахара в сотни раз (примерно в 600), поэтому добавляют его в пищу меньше щепотки — то, что помещается на острие ножа. Так что цена вполне оправдана.

Помните о том, что самый эффективный вид похудения – разумные ограничения в питании, не нужно себя мучить. Экспресс-диеты дают быстрый, но недолговечный результат, а идеальные формы достигаются совмещением правильного питания и спорта, все проще некуда.

10 самых полезных продуктов для здоровья и похудения. Проверьте, есть ли они в вашем меню

Хотите получить список 10 суперполезных продуктов, по которым можно проверить насколько правильно вы питаетесь? Читайте эту статью дальше.

И проверяйте, была ли эта еда в вашем меню в течение последней недели? Если была, ставьте плюс! Если не было – добавляйте в список, с которым вы пойдете в магазин. Эти продукты помогут не только сделать питание более правильным, но и похудеть.

Внимание! Помимо наличия полезных ингредиентов, ваше питание обязательно должно быть и разнообразным.

Яблоко

Яблоки – доступные в течение года фрукты, которые включены в список самых полезных продуктов. Подходят для диетического питания. Свежие яблоки рекомендуется употреблять ежедневно людям без заболеваний желудочно-кишечного тракта. В них содержатся железо, пектин (клетчатка), витамины А, В, С.

Яблоки малокалорийны и имеют низкий . Помимо употребления в свежем виде, их запекают в духовке. Яблоки налаживают работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, ускоряют обменные процессы, что помогает худеть.

Грейпфрут

Грейпфрут – полезные цитрусовые для тех, кто хочет похудеть. Органические кислоты, эфирное масло и высокое содержание витаминов в составе помогают увеличить скорость обменных процессов, усвоению пищи, выводу лишней жидкости из организма. Употребление грейпфрута служит профилактикой сердечных заболеваний, сахарного диабета, апатии, косвенно помогает предупредить депрессивные состояния.

Все эти характеристики способствуют похудению с пользой для здоровья. Хорошо съедать половину плода с перегородками между дольками перед едой.

Противопоказания: гастрит и язвенные болезни желудка, аллергия на цитрусовые. Это следует учитывать, если вы решите провести разгрузочный день на грейпфруте.

Брокколи

Нельзя обойти вниманием брокколи. Это овощ из семейства капустных, несмотря на всю его полезность, мало популярен среди взрослых и скорее ассоциируется с баночным питанием для младенцев. Но в ряду диетических продуктов брокколи занимает свое законное место.

Чем хорош этот овощ? Это , фолиевая кислота, антиоксиданты, витамины А, С, РР, К, железо, фосфор, натрий, калий, кальций, а также небольшая калорийность (28 ккал на 100 грамм сырого продукта). Для переваривания брокколи требуется больше энергии, нежели содержится калорий в самом овоще. Так же обстоят дела с сельдереем и шпинатом.

Брокколи показана при расстройствах нервной системы, сердечной недостаточности, обладает антибактериальными свойствами, препятствует росту раковых клеток. Повезло тому, у кого эта капуста стала завсегдатаем на столе.

Из этого овоща готовят суп-пюре, рагу, запеканки. Предпочтительнее брокколи варить на пару или тушить. При похудении нельзя ее подавать с жирными соусами (майонез) или запекать с сыром повышенной жирности.

Постное мясо

Из всех сортов мяса постным считается то, в котором содержание жира наименьшее. Речь идет о курице, индейке, телятине, крольчатине. Мясо – это источник белка, который является строительным материалом для мышечной массы, а также витаминов группы В и многих минеральных веществ.

При физических нагрузках мясные блюда рекомендованы, но все хорошо в меру. Объем порции на один прием пищи выглядит размером с пачку сигарет. Оптимально употреблять мясо в обед и на ужин.
Среди способов приготовления выбираем варку, тушение, запекание. Хорошо сочетается мясо с крупами на обед и с овощными салатами, зеленью.

Из выделенных сортов мяса отдельно стоит отметить крольчатину. Данный продукт полезен для организма тем, что является гипоаллергенным, а белок в его составе легко усваивается. Оно рекомендуется также для детского питания.

Телятина относится к красным сортам мяса, и употреблять ее желательно не чаще одного раза в неделю.

Рыба

Важная составляющая правильного питания – рыба и морепродукты. Перечень правильных компонентов рыбной продукции составляют Омега-3 (рыбий жир), микроэлементы (йод, фтор, фосфор), витамины А, Д. Наряду с мясом рыба является оптимальным источник белка.

Рыба незаменима при нарушениях обменных процессов, атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, обязательно включается в диетическое и лечебное питание.

По количественному наличию жира рыба подразделяется на маложирную, среднежирную и жирную. Не стоит опасаться рыбьего жира при похудении. Поскольку жиры непременно должны поступать в организм извне для обеспечения многих процессов, то пусть это будет рыбий жир.

Для женщин, задача которых снизить вес, рыбные блюда разной жирности известны как самые полезные продукты питания для здоровья.

Рыба малой жирности (содержание жира не более 4%) это минтай, хек, треска, щука, окунь, камбала.

Рыба средней жирности (содержание жира 4–8%) – тунец, ставрида, судак, сельдь, горбуша, форель.

Жирные сорта рыбы (содержание жира от 8%) – осетровые, скумбрия, палтус, жирная сельдь.

Один из правильных ужинов это рыба со свежими или тушеными овощами.

Творог и кисломолочные продукты

В твороге много белка, кальция, фосфора. Полностью обезжиренный творог не рекомендован при похудении, так как кальций из него не усваивается. Лучше остановиться на твороге, например, с содержанием жира 5%.

Его можно употреблять как самостоятельное блюдо либо в сочетании с овощами в составе салата (за исключением помидоров) и зеленью. В первой половине дня хорошо приготовить бутерброды из цельнозернового хлеба с творогом и зеленью.

Кисломолочные продукты помимо белка и кальция содержат полезные бактерии, которые улучшают состояние микрофлоры кишечника (способствуют лучшему усвоению пищи, препятствуют размножению патогенных бактерий).

Кефир, несладкий йогурт, нежирный сыр применяются при ожирении и в лечебно-профилактических целях. Они хороши в качестве перекуса или на завтрак со сложными углеводами, а также на ужин.

Сторонники разгрузочных дней проводят их на кефире.

Крупы

В списке самых полезных продуктов для организма нельзя обойтись без круп.

Множество видов круп разнообразят меню:

• овсяная
• гречневая
• пшенная
• льняная
• пшеничная
• гороховая
• полбяная

Все ли вы их используете в обычном меню?

Каши и гарниры из этих круп богаты микроэлементами, витаминами, растительным белком и клетчаткой (сложными углеводами). Они дают длительное чувство насыщения, укрепляют иммунную систему, улучшают работу пищеварительного тракта. Крупы употребляются на завтрак или на обед с мясными продуктами. Варка каш на молоке с добавлением сахара и сливочного масла увеличивает их энергетическую ценность.

Часто встречающаяся ошибка среди тех, кто худеет – исключение круп из ежедневного меню. Это обедняет рацион и отодвигает достижение цели, а преобладание белка в рационе может негативно сказаться на здоровье.

Орехи

Казалось бы, при такой энергетической ценности орехи противопоказаны при похудении. Однако речь идет о снижении веса с сохранением хорошего здоровья. И при разумном количестве употребления орехов мы получаем помимо полезных компонентов еще и длительное чувство насыщения. Сколько можно съесть орехов при похудении? Небольшую жменю, которая поместится в зажатом кулаке или не более 50 грамм в сутки. Орехи используют в качестве перекуса, на завтрак, в составе салатов. Желательно употребить их в первой половине дня.

Орехи очень разнообразны и в магазине можно найти грецкие орехи, кедровые, миндаль, арахис, кешью, фисташки, фундук, на любой вкус и кошелек.

Зелень

Очень важная составляющая нашего списка – это зелень. Содержит в своем составе богатый витаминно-минеральный комплекс и много клетчатки.

Она, как и любой другой продукт, не обладает жиросжигающими свойствами. Зелень не употребляется в качестве самостоятельного приема пищи. Но это прекрасное дополнение ко многим блюдам.

Зелень можно есть в любом количестве. Она стимулирует работу пищеварительной системы, нормализует стул, разгоняет метаболизм.

Разнообразие зелени в меню только на пользу. Это укроп, петрушка, кинза, сельдерей, щавель, шпинат, руккола, листовые салаты, зеленый лук. Хорошо сочетается зелень с мясными и рыбными блюдами, с творогом и кисломолочными продуктами, в салатах, добавляется в супы в конце их приготовления. С зеленью готовят зеленые коктейли и вкусные смузи, замораживают и делают намазки. Благодаря зелени пища лучше усваивается организмом.

Перед употреблением зелень тщательно моют, особенно части, которые расположены ближе к корням.

Зеленый чай

Зеленый чай полезен для здоровья и хорош при похудении. Он не заменяет прием пищи и простую чистую воду. Зеленый чай без сахара используется как напиток между приемами пищи. Он помогает на время уменьшить чувство голода. А вкусный зеленый чай в красивой кружке может стать оптимальным способом успокоиться, расслабиться и отвлечься, вместо конфет и шоколада.

Содержит антиоксиданты (катехины), кофеин, полифенолы. Это помощник при нормализации давления, укреплении сосудов, выведении солей тяжелых металлов и лишней жидкости благодаря мягкому мочегонному свойству.

Косвенная помощь зеленого чая в сжигании жиров заключается в том, что он способствует увеличению скорости метаболизма.

Среди натуральных продуктов питания нет бесполезных. Важно быть разумным в количестве их употребления и способах приготовления. Изучайте состав продуктов, разнообразьте ваш рацион, пробуйте новые вкусы. Вырабатывайте и закрепляйте правильные привычки в питании. Ваше здоровье и фигура ответят благодарностью.

Напишите в комментариях, какие продукты вы добавили в свой список продуктов? Какие будут особенно полезными для вас?

Диетические продукты для похудения, список которых последнее время очень часто пополняется очередным полезным продуктом, объявляются научным сообществом панацеей от лишнего веса. Но о том, что в этой связи мы избавились от проблем со здоровьем не сообщается. Так в чем же дело?

Все просто. Не бывает продуктов абсолютно здоровых и вредных, полезных и не очень, правильных и неправильных. Все продукты по-своему полезны. А вот что создает нам проблемы, так это несбалансированное питание. Вот и весь секрет. Самые вредные продукты при похудении с точки зрения врачей диетологов больше всего нам и нравятся. Будем следить за рационом в целом и сможем есть все, что нам захочется.

Овощи и фрукты

Их следует употреблять не менее четырех раз в день. Они богаты не только витаминами, но и сложными углеводами, клетчаткой и минеральными веществами.

Кстати, не обязательно тратиться на дорогую экзотику. Покупайте и кушайте те овощи и фрукты, которые растут в Вашем регионе и в данный момент времени. Интересный факт: обычно в холодное время года мы стремимся употреблять побольше цитрусовых. А должны есть свежую капусту! Невероятно, но факт: в ней вдвое больше витамина С, чем в мандаринах.

Таблица низкокалорийных фруктов

Название		Калорийность на 100 г
Яблоко	0,4/ 0,0/ 11,3	46
Апельсин	0,9/ 0,0/ 8,5	38
Абрикос	0,9/ 0,0/ 10,5	46
Лимон	0,9/ 0,0/ 3,7	19
Киви	1,1/ 0,6/ 10,4	47
Мандарин	0,9/ 0,0/ 8,7	38
Груша	0,5/ 0,0/ 10,8	43
Слива	0,9/ 0,0/ 9,9	43
Грейпфрут	0,9/ 0,0/ 7,3	31
Ананас	0,4/ 0,0/ 11,8	47
Арбуз	0,5/ 0,2/ 6,1	28
Дыня	0,9/ 0,2/ 8,1	36

Молоко и молочные продукты

Диетические и лечебные свойства кисломолочных продуктов трудно переоценить. С молоком мы получаем кальций и фосфор, которые нужны и для прочности костей и зубов, и для построения клеток головного мозга. Кроме того, молоко содержит много витаминов. Но есть нюанс: если детские и подростковые организмы охотно усваивают лактозу, для взрослых это в основном проблема. Что делать? Смириться с этим фактом и переходить на диетические кисломолочные напитки. Там есть и кальций, и витамины, и полезные для нас молочнокислые бактерии.

Кефир и йогурты желательно употреблять ежедневно, желательно приготовленными собственноручно. Масло, сметану и сыр также стоит есть регулярно. К примеру, в твердом сыре много веществ, которые наш организм усваивает полностью. Более того, сыр содержит больше белка, чем рыба или мясо. Диетологи советуют ежедневно съедать столько граммов сыра, сколько килограммов вы весите. Главное чтобы это был настоящий сыр, а не сырный продукт.

Таблица низкокалорийных молочных продуктов

Название	Белки/ жиры/ углеводы на 100 г	Калорийность на 100 г
Кефир 0,0% жирности	3,1/ 0,0/ 3,8	32
Кефир 1,0% жирности	3,1/ 1,0/ 4,0	41
Кефир 2,5% жирности	2,9/ 2,5/ 4,0	52
Кефир 3,2% жирности	2,9/ 3,2/ 4,0	60
Сыр Адыгейский	16,1/ 18,0/ 0,0	285
Творог 0,0% жирности	18,1/ 0,0/ 1,8	80
Творог 1,8% жирности	17,2/ 1,8/ 1,6	100
Простокваша 1,0% жирности	3,0/ 1,0/ 4,1	42
Ряженка 1,0% жирности	3,1/ 1,0/ 4,2	42
Молоко 0,5% жирности	2,8/ 0,5/ 4,8	37
Молоко 1,5% жирности	2,8/ 1,5/ 4,7	46

Мясо и мясные продукты

Продукты из мяса богаты белком, жирорастворимыми витаминами и никотиновой кислотой (сигареты здесь ни при чем! Они крайне необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга). При образе жизни, не связанном со значительными физическими нагрузками, рекомендуют 120 — 140 граммов мяса в день, то есть две котлеты или не такой уж и маленький стейк. Рекомендуют обычно курятину или говядину, ведь там больше белка и немного жира.

Эти продукты необходимо включать в рацион хотя бы два раза в неделю. И если мясо на ужин лучше не есть, то рыбу — можно и даже нужно. Она легко и быстро усваивается, очень богата витамином D, который является самым важным для построения костной ткани. Критически важные для здоровья жирные кислоты омега-3, которые содержатся только в рыбе из холодных морей. Поэтому ограничиваться только каким-то одним видом рыбы не стоит.

Белковая группа, которой мы так боимся, чрезвычайно важна для здоровья, и не только благодаря ее энергетической функции. Жиры участвуют в синтезе определенных ферментов и гормонов, без них не усваиваются витамины A, D, E и K, которые так и зовут жирорастворимыми

Таблица низкокалорийных мясных продуктов, рыбы и морепродуктов

Название	Белки/ жиры/ углеводы на 100 г	Калорийность на 100 г
Бараньи почки	13,7/ 2,6/ 0,0	78
Баранье сердце	13,5/ 2,5/ 0,0	84
Говяжьи почки	12,6/ 1,8/ 0,0	67
Говяжья печень	17,4/ 3,1/ 0,0	99
Говяжье сердце	15,1/ 3,0/ 0,0	88
Телятина	19,8/ 1,25/ 0,0	97
Горбуша	21,1/ 7,1/ 0,0	145
Кальмар	18,1/ 0,3/ 0,0	77
Кета	22,1/ 5,6/ 0,0	139
Креветки	18,1/ 0,8/ 0,0	88
Семга	20,8/ 15,1/ 0,0	221
Минтай	16,0/ 0,7/ 0,0	73
Палтус	18,9/ 3,1/ 0,0	107
Судак	19,0/ 0,8/ 0,0	88
Треска	17,6/ 0,6/ 0,0	76
Тунец	22,8/ 0,7/ 0,0	99

О сладком и не только

Суточная потребность в жирах составляет 1,5 г на килограмм вашего веса, а это не так уж и мало. Получаем мы их из сала, мяса, сметаны и сливок, масла, орехов, определенных сладостей.

О сладостях обычно говорят только в свете их вреда для зубов и фигуры. А мы говорим о том, что это еще и наслаждение, которое мы заслуживаем. Просто нужно помнить о калорийности этого наслаждения и держать себя в руках. Это касается не только шоколада и тортиков, а всех продуктов, содержащих сахар.

Перечень продуктов для похудения: топ-20 простых, но эффективных продуктов

1. 
   Возглавляет этот список король продуктов для похудения — яблоко. Оно отлично подходит для разгрузочных дней при этом наполняя организм витаминами и минералами. Яблоки помогают быстро ощутить сытость и прекрасно очищают кишечник.
2. Еще одним великолепным помощником в похудении является тропический фрукт — ананас. Его способность активно расщеплять белки на аминокислоты помогает легко сжигать жир.
3. Грейпфруты имеют способность подавлять аппетит за счет снижения инсулина в крови, при этом насыщая организм витаминами.
4. Доступные почти круглый год апельсины — отличный источник витамина С, помогающие сжигать жиры, стимулируя белковый обмен.
5. Инжир — хоть и является не самым низко калорийным продуктом, но зато отлично притупляет чувство голода. Если употреблять его 3-4 штучки в день, то вреда своей фигуре Вы точно не принесете.
6. Ароматные ягоды малины не только помогают сохранить молодость кожи, но и активно участвуют в расщеплении жиров.
7. Ягоды черники не только улучшают зрение, но и содержат огромное количество антиоксидантов. За это их часто используют в диетах для похудения.
8. Гречневая крупа. Всем известно, что ее активно используют в качестве основного продукта когда надо быстро похудеть. Способностью достигать желаемого результата гречка обязана содержанием в своем составе большого количества белка и почти ничтожного количества углеводов. Очень богата гречка и железом, доставляющим в различные органы кислород.
9. Овсяная крупа — самый лучший завтрак для похудения. В своем составе она содержит клетчатку, которая способствует очищению кишечника и придает чувство сытости на долгое время.
10. Мясо птицы — это продукт на который стоит обратить внимание. Особенно, если это грудка, да еще без кожи! В ней много белка и почти нет жира (в отличие, например от говядины).
11. Рыба является важным поставщиком не только белка, но жирных кислот, помогающих справиться с лишним жиром.
12. Молочные продукты с низким содержанием массовой доли жира должны обязательно входить в Ваш рацион. 2-3 раза в неделю будет достаточно.
13. Зеленый чай дано известен своими свойствами участвовать в процессе сжигания жира. Его рекомендуют употреблять в течении дня все диетологи (без сахара, естественно).
14. 
    Способность имбиря ускорять метаболизм и очищать организм очень охотно используется диетологами при составлении диет.
15. Острые специи приправы не только снижают аппетит, они ускоряют обмен веществ и помогают активно сжигать жиры.
16. Для перекусов диетологи рекомендуют использовать сухофрукты. Они содержат клетчатку, витамины и минералы.
17. Капуста всех видов отлично очищает кишечник, содержит много витаминов и микроэлементов, при этом является низкокалорийной.
18. Ягоды жимолости способны снижать уровень сахара крови и освобождать клетки от жира.
19. Морковка содержит витамины, улучшающие зрение, а наличие клетчатки не позволяет жирам накапливаться в организме.
20. Грибы являются отличным источником растительного белка при низкой калорийности.

Какие продукты вредны для почек и печени

Все знают, что здоровая печень и почки — залог правильной работы организма. Хочу обратить особое внимание на то, какие продукты вредны для почек и печени. В первую очередь это все копченые, соленые и консервированные продукты. И во-вторых — это алкоголь. Возможно его правильнее было бы поставить на первое место.

Все вредные продукты при похудении являются вредными и для работы нашей выводящей системы. Отсюда вывод: исключая их из своего рациона мы не только контролируем свой вес, но и обеспечиваем правильную и легкую работу нашим внутренним органам. Список вредных продуктов для похудения можно смело пополнить следующими составляющими: сладкая газированная вода и, конечно самое вкусное и всеми любимое — высококалорийные десерты.

Топ-10 лучших диетических продуктов: Видео обзор

Вывод

Итак, секрет правильного питания заключается в сбалансированности рациона. В нем должны быть продукты из всех групп в количестве, которое удовлетворяет, а не превышает наши физиологические потребности и тогда можно будет есть все, что любишь, и ни от чего не отказываться.

Похудение в последнее время становится все популярнее. Ведь большинство девушек мечтает об идеальной фигуре. А чтобы достигнуть таких форм, как правило, они прибегают к ограничениям в питании и диетам. А что лучше кушать? Диетические продукты для похудения, список которых представлен ниже, станут отличной основой рациона. Употребляя полезную еду, можно значительно улучшить свой внешний вид. Магазин диетических продуктов - это то место, где можно приобрести необходимую пищу. Во многих мегаполисах открываются такие супермаркеты. В них можно подобрать подходящие продукты.

Какие компоненты и блюда стоит добавить в свой рацион, чтобы сбросить пару лишних килограмм? Сейчас рассмотрим.

Диетические продукты для похудения: список лучших

• Яйца. Раннее утверждали, что в них содержится очень много холестерина. Но это было давно. Новые исследования показали, что яйца не влияют на уровень холестерина в крови и, соответственно, не вызывают сердечных приступов. Продукт подходит тем, кто хочет сбросить лишний вес. Яйца богаты полезными жирами и белками.
• Зеленые листья. К ним относится шпинат, и другие. Они незаменимы при потере веса. Зеленые листья важны в процессе похудения. В них содержится немного калорий и углеводов. Если добавить зеленые листья в рацион, то можно значительно увеличить объем порций. При этом не будет перебора с калориями. Такой способ питания «переучит» организм есть в дальнейшем меньше. Отметим, что зеленые листья богаты антиоксидантами, витаминами. В них содержится кальций, который принимает участие в процессе сжигания жира.
• Куриные грудки и говядина. Несправедливо диетологи превратили мясо в настоящего демона. Перемороженное, конечно же, не полезно. А вот свежее никак не влияет на возникновение диабета и на заболевание сердца. Мясо - один из главных друзей диеты. В нем полно протеина.
• Перчик чили. Этот продукт полезен, в нем есть особое вещество, которое повышает сжигание жира и уменьшает аппетит.
• Тунец. Это продукт богатый протеинами, но в то же время он является низкокалорийным. Тунец идеально подходит для тех, кто хочет есть пищу, богатую белком, но при этом не очень любит мясо.
• Семена чиа. Они очень питательны. Способствуют быстрому насыщению.
• Фрукты. Это очень Те, кто любят овощи и фрукты, намного здоровее.

Лосось

Эта рыба невероятно полезна. Она сытная. В лососе, как и в морепродуктах, содержится большое количество йода. В этой рыбе есть омега-3 жирные кислоты. Они помогают предотвратить воспалительные процессы. Также жирные кислоты играют важную роль в борьбе с ожирением. Если нет лосося, то также прекрасно подойдет форель или скумбрия.

Крестоцветные овощи

Если говорить про то стоит вспомнить про полезные продукты. К ним относятся крестоцветные овощи (брюссельская, белокочанная, цветная капуста, брокколи). Они богаты волокнами. Также в них содержится большое количество растительного белка.

Сочетание волокон, белка и низкой калорийности делает данный продукт идеальным для тех, борется с лишним весом.

Вареный картофель

Это самый питательный и сытный продукт из всех. Это значит, что употребляя такой картофель, вы будет долгое время испытывать чувство насыщения. После приготовления дайте корнеплоду немного охладиться, дабы в нем образовалась волокнистая субстанция.

Бобы и другие овощи

Некоторые бобовые помогают сбросить лишний вес. К ним относится фасоль, чечевица, черные бобы и другие. В бобовых содержится много клетчатки и белка. После поедания такой пищи надолго остается чувство сытости.

Творог

Если говорить про диетические продукты питания, то к ним, конечно же, относится молочное. Такие продукты богаты белком. Лучшим является творог. Это белок в чистом виде. Причем в нем содержится ничтожно мало жиров и углеводов. Хотите увеличить потребление белка? Тогда ешьте побольше творога. Он насыщает организм энергией, при этом человек не съедает лишнего. Выбирая творог, обращайте внимание на процент жирности.

Все молочные продукты, творог в том числе, богаты кальцием. А это хорошо влияет на потерю веса.

Авокадо

Какие еще есть диетические продукты для похудения? Список продолжает плод под названием авокадо. Это уникальный продукт. Он содержит здоровые жиры. Кроме них, в плоде содержится много воды. Поэтому он не особо питательный. В авокадо содержатся волокна и калий.

Орехи

Хоть эти продукты и насыщены жирами, но к набору лишнего веса они приводят. Орехи прекрасно подойдут для перекуса. Только с этими продуктами стоит знать меру, ведь они высококалорийны.

Грейпфрут

Какие еще известны диетические продукты для похудения? Список продолжит грейпфрут. Он имеет прямое влияние на потерю веса. Грейпфрут нормализует процессы метаболизма в организме.

Йогурт

Еще одним незаменимым молочным продуктом является йогурт. В нем есть пребиотики, которые значительно улучшают пищеварение. А залог здорового организма - это, конечно же, правильное пищеварение.

Здоровая диета - это не миф

Существует здоровая диета для похудения. Что представляет собой она? В чем ее суть? Во время такой диеты соблюдаются простые принципы правильного питания. Такая система может стать образом жизни. Выбирать нужно здоровые рецепты. Приготовленные по ним блюда не только вкусными, но и полезные.

Во время этой диеты не нужно считать калории. Здоровая диета дарит спокойствие. За одну неделю такого питания теряется примерно один килограмм. Главное преимущество диеты в том, что мышечная масса заменяет жировую. Особенно если в такой период еще заниматься фитнесом несколько раз в неделю.

Главные правила:

1. Не менее пяти приемов пищи в день.
2. Кушать через каждые три часа. Если проголодаетесь раньше, то можете перекусить.
3. Старайтесь за один раз не употреблять более 300 граммов пищи.
4. Большая часть суточного объема калорий должна приходиться на первую половину дня (до 15:00).
5. На завтрак кушайте медленные углеводы (каши), на обед - белковые продукты, клетчатку, а на ужин - белки.
6. В качестве перекусов выбирайте орехи, сухофрукты (не более пятидесяти грамм).
7. Меню делайте разнообразным.

Что кушать? Фрукты, крупы, зелень, сухофрукты, орехи, мясо, овощи, грибы, молочные продукты.

Противопоказания: болезни, которые предполагают определенное питание.

Диетическое питание: рецепты полезных блюд

Начнем, пожалуй, с мясной запеканки. Такое кушанье не только вкусное, но и полезное.

• три яйца;
• полстакана молока;
• 600 г куриного филе (либо уже готового фарша);
• 50 г сливочного масла;
• соль;
• перец.

Приготовление:

1. Сначала, если вы брали филе, сделайте фарш.
2. Взбейте яйца с молоком, добавьте перец, соль.
3. После смешайте молочно-яичную смесь и куриный фарш, добавьте масло (оно должно быть комнатной температуры). Затем тщательно перемешайте, дабы у вас получилась однородная масса. Можете использовать блендер для этих целей.
4. Далее, возьмите небольшую форму, смажьте ее маслом, выложите туда массу, разровняйте.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Запекайте до готовности, это примерно тридцать - сорок минут.

Творожная запеканка

Выбирая здоровые рецепты, стоит обратить внимание на этот. В традиционной запеканке используется пшеничная мука, мы же ее заменим кукурузной.

Для приготовления:

• 150 мл сметаны;
• три яйца;
• 600 грамм творога;
• 60 грамм сахара и столько же изюма;
• 80 грамм кукурузной муки;
• 50 грамм кураги или сушеной вишни.

Приготовление:

1. Сначала взбейте с сахаром яйца. Далее, добавьте творог и сметану. Взбейте.
2. После введите муку. Тщательно размешайте.
3. После добавьте сухофрукты.
4. Далее, возьмите форму для выпечки, смажьте маслом, выложите массу, разровняйте.
5. Разогрейте духовку, выпекайте запеканку сорок минут.

Если вам интересно питание для похудения, рецепты, которые будут представлены ниже, вас заинтересуют.

Лодочки из авокадо

Это оригинальная полезная закуска понравится даже тем, кто не очень любит эти полезные экзотические плоды. Отметим, что это порционная закуска. Для одной лодочки потребуется одно авокадо (две половинки).

Для приготовления потребуется:

• одна банка спаржи (консервированной);
• плоды авокадо (спелые);
• листья салата;
• кусок семги слабосоленой;
• красная икра;
• гранатовый сок (для заправки);
• оливковое масло;
• уксус для заправки.

Приготовление:

1. Сначала разрежьте пополам авокадо, удалите косточки.
2. Далее, осторожно ложечкой выньте мякоть, измельчите ножом.
3. После порежьте ножом (тоненько) семгу. Далее, из этих полосочек сформируйте декоративные розочки.
4. Тоненько порежьте спаржу ломтиками.
5. Далее, приготовьте заправку. Для этого смешайте масло с гранатовым соком и уксусом.
6. После смешайте авокадо со спаржей. Далее, заправьте соусом.
7. Затем выложите в половинки на блюдо, сверху на каждую выложите лист салата. После аккуратно начинку выложите внутрь.
8. Украсьте блюдо красной икрой и розочкой из семги.

Заключение

Теперь вы знаете диетические продукты для похудения, список которых представлен выше. Также в статье рассмотрены способы приготовления полезных блюд. Если вы выбираете диетическое питание, рецепты, которые описаны в статье, вам пригодятся.