Морская диета: описание, меню, отзывы и результаты. Морская диета - диета на морской капусте

Проблема лишнего веса с каждым годом приобретает все большую актуальность. Среди многочисленных методик похудения особое место занимает морская диета, являющаяся низкокалорийной и одновременно с тем невероятно полезной. В её основе лежит потребление морской капусты и различных .

Морская диета является одной из самых сбалансированных и здоровых.

Польза морской диеты

Морепродукты представляют собой настоящий кладезь ценных для организма веществ. В их состав входят жизненно необходимые человеку белки, витамины A и D, жирные кислоты и т.п.

Так, в креветках и морской рыбе можно найти фосфор, медь, йод, калий. Рыбий жир восполнит дефицит жирных кислот. Полезный состав морепродуктов поможет избавиться от депрессии, укрепит сердечную мышцу и костную ткань, а также очистить кровь от излишков холестерина.

Потребление морепродуктов способствует укреплению стенок сосудов, а потому они рекомендуются для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Ввиду того, что морская капуста обладает способностью выводить из организма различные вредные вещества, человек, придерживающийся этой диеты, не только избавится от лишней массы, но и очистит свой организм. Этого полезного продукта необходимо потреблять не менее 200 г в сутки.

Варианты морской диеты

Первый вариант

Длительность методики похудения – одна неделя. На протяжении этого времени необходимо питаться исключительно морепродуктами и блюдами, приготовленными на их основе. На завтрак и на ужин необходимо употреблять порцию салата из огурца, морской капусты, моркови, зеленого горошка и оливкового масла.

На обед можно приготовить салат из любимых морепродуктов, добавить к нему морскую капусту и зелень, и заправить лимонным соком и оливковым маслом. Морская диета подразумевает полный отказ от потребления соли, но вместе с тем не запрещает добавлять в салаты всевозможные специи.

Морепродукты очень полезны не только как диетическая пища, но и как источник витаминов и полезных жиров.

Размер порций принципиального значения не имеет, а потому можно съедать столько, сколько душе угодно. Кроме того, в том случае, если худеющего одолел голод, можно устроить небольшой перекус.

Придерживаясь морской диеты, необходимо употреблять, как можно в больших количествах, питьевую воду и .

Второй вариант

Длительность этого варианта морской диеты составляет 3 дня, за которые, при соблюдении всех рекомендаций возможно избавиться от трех лишних килограммов. В рацион питания будут входить моллюски, мидии, гребешки, и морская рыба.

Диета предполагает четырехразовое питание, однако при этом недопустимо, чтобы объем каждой порции превышал 100 г. Строго запрещено употребление сахара и соли.

Третий вариант

Такая морская диета должна соблюдаться 3 недели. В среднем, за это время можно проститься с 5-7 лишними килограммами. Данная разновидность диеты примечательна тем, что придерживаться её, ввиду расширенного списка дозволенных продуктов, очень легко. Так, меню может выглядеть следующим образом:

На завтрак можно полакомиться:

• Запеканкой из овощей и рыбы, стаканом ;
• Двумя тостами, помидором, 50 г консервированного тунца, чашкой зеленого чая;
• Одним тостом, 50 г консервированных сардин и стаканом апельсинного сока.

Обед может включать в себя:

• Приправленный лимонным соком салат из свежих овощей, 150 г морепродуктов, стакан воды;
• 150 г рыбной запеканки, овощной салат, яблочный сок.

Ужин может быть представлен как:

• Рыбная котлета, свежие овощи, один , стакан несладкого чая;
• Овощной салат, 150 г запеченной в фольге рыбы.

Морская диета – вкусная и полезная методика похудения. Однако при наличии аллергической реакции на морепродукты или серьезных заболеваний органов пищеварения, соблюдать её не рекомендуется.

Диета на морепродуктах - вкусный и эффективный способ скинуть лишний вес и укрепить иммунитет. Основу рациона морской диеты составляют нежирные сорта рыбы, морепродукты и морская капуста. Самыми распространенными вариантами морской диеты являются диеты на 3-5 дней, неделю и на 14 дней.

Чем полезны продукты моря?

Морская рыба содержит витамины D, А и Е, фосфор и йод. Также рыба - источник кислот Омега-3. Нежирная рыба полезна для сердечно-сосудистой, нервной и эндокринной систем, улучшает состояние кожи и волос.

Морепродукты (креветки, кальмары, гребешки, устрицы) способствуют выработке гемоглобина в крови, благотворно воздействуют на ЖКТ и считаются природным афродизиаком.

Морская капуста (ламинария) содержит клетчатку, йод, магний, железо, витамины С, А и Е. Ее употребление поддерживает работу сердца, нормализует давление, повышает иммунитет.

Меню морской диеты на 3-5 дней

Завтрак: морская капуста, помидор, огурец, зеленый чай без сахара.

Обед: 150 г диетического мяса, приготовленного на пару, морская капуста, половинка болгарского перца.

Перекус: ламинария, салат из отварной моркови и зеленого горошка (заправить оливковым маслом).

Ужин: помидор, ламинария, 2 яйца (сварить в мешочек).

Перед сном можно выпить чашку зеленого чая с медом.

Меню диеты на морепродуктах на 1 неделю

Завтрак (выбрать):

• 50 г сайры в масле, помидор, тост из зернового хлеба, апельсиновый сок;
• 50 г тунца, тост из отрубного хлеба, салатные листья с лимонным соком;
• 100 г мюсли с натуральным йогуртом, банан.

• 250 г филе окуня (морского), стручковая фасоль, пара слив;
• 150 г морепродуктов (морской коктейль), тост, томат, яблоко;
• 200 г креветок, огурец, овощной салат, заправленный оливковым маслом, груша;
• 100 г лосося в собственном соку, салат из шпината, огурца, салатных листьев, заправленный соком лимона, груша.

При соблюдении морской диеты отсутствует стресс для организма, поскольку вес снижается постепенно. Меню диеты предполагает разнообразный и сбалансированный рацион, при соблюдении диеты не будет постоянного чувства голода. Морепродукты хорошо усваиваются, и несут огромную пользу для здоровья, состояния кожи и качества сна.

Противопоказаниями к применению морской диеты являются аллергия на морепродукты, проблемы с ЖКТ, болезни почек и печени. Диета также не рекомендуется беременным женщинам, людям пожилого возраста и детям.

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 510 Ккал.

У многих людей рыба и морепродукты вызывают исключительно приятные ассоциации. Оказывается, сделав их основой рациона, можно не только вкусно питаться, но и преобразить фигуру, похудев. Исходя из данных пищевых предпочтений, специалистами в области питания была разработана специальная морская диета. Предлагаем вам ознакомиться с этой методикой похудения. Три самых популярных и действенных ее варианта длятся, соответственно, 3 дня, неделю и 3 недели. Давайте же узнаем о них подробнее.

Требования морской диеты

Придерживаясь первого, наиболее короткого, варианта морской диеты, питаться необходимо морской рыбой, мидиями, гребешками, моллюсками и креветками. Если строго соблюдать все рекомендации, за этот недолгий срок (3 дня) можно скинуть 2-3 килограмма. Рацион подразумевает четырехразовое питание, расписанное через примерно равные промежутки времени. Однако стоит отметить, что вес употребляемых порций не велик. Каждый прием пищи не должен быть свыше 100 г. От соли, различных приправ и сахара в период похудения нужно отказаться. В качестве заправки для блюд можно использовать свежевыжатый лимонный сок.

Во втором варианте данной диеты питаться нужно морской продукцией растительного происхождения. В частности, морской капустой, компанию которой могут составить и овощи земного происхождения. В обед разрешено немного белковых морепродуктов, например мидий, кальмаров, моллюсков (выбирайте те, что вам по душе). Рекомендуется проводить три приема пищи. Размер порций четко не нормирован. Однако важно помнить, что вы сейчас находитесь на диете для похудения и, конечно, не позволять себе переедать. От соли рекомендовано отказаться или значительно сократить ее количество в рационе. В салаты можно добавлять, помимо лимонного сока, и некоторые приправы (карри, молотый перец и имбирь). Из питья, помимо обычной воды, можно употреблять несладкий зеленый чай. Утром, если вы без углеводов чувствуете упадок сил, или жизнь без сладкого вам совсем не в радость, время от времени разрешается добавить к завтраку небольшой ломтик шоколада (черного с высоким процентом какао). Это не должно ощутимо повлиять на результаты похудения. Избавиться за недельную морскую диету можно от 3-5 лишних килограмм.

Третий вариант морской диеты, который длится 3 недели, обещает потерю, минимум, 5 килограмм надоедливого веса (при условии, что вам есть что терять). Этот вариант более разнообразен, чем предыдущие. Поэтому и придерживаться его можно дольше. В основе питания также лежит морская продукция, но в этом случае значительно шире список возможных пищевых дополнений. Подразумевается три приема пищи. Но, если чувствуете голод, не возбраняется перекусить между основными приемами пищи небольшим количеством разрешенных продуктов. Очень важно, чтобы диета была для вас комфортной и неголодной. Поскольку она продолжительна, полностью отказываться от соли не нужно, но вот минимизировать ее количество желательно. Старайтесь все-таки не пересаливать пищу и чаще делать выбор в пользу заправки с задействованием лимонного сока.

Какой бы вариант диеты вы ни выбрали, старайтесь ужинать за 3-4 часа до сна. Не наедайтесь на ночь даже самыми полезными продуктами.

Меню морской диеты на 3 дня

Завтрак : тунец в собственном соку.
Обед : отварные креветки.
Полдник : несколько крабов или горсть мидий.
Ужин : порция нежирной запеченной рыбы.

Примечание . Не забывайте, что вес каждой порции должен быть до 100 г!

Вариант меню морской диеты на 7 дней

Завтрак : салат из морской капусты, моркови, свежего огурца, консервированного горошка (можно заправить небольшим количеством растительного масла, желательно оливкового).

Обед : отварные креветки; морская капуста, компанию которой рекомендовано составить из любой зелени.

Ужин : дублирует завтрак.

Вариант меню морской диеты на 21 день

Нужно выбирать по одному варианту из каждого приема пищи по вашему желанию. Менять их день ото дня не только разрешено, но даже рекомендовано, чтобы однообразие вам не наскучило.

Завтраки :
- два ломтика хлеба, желательно с отрубями; крупный помидор; около 50 г консервированного тунца;
- 25 г несладких мюслей или хлопьев с добавлением небольшого количества нежирного молока; тост из отрубного хлеба; небольшой банан; на десерт можно немного мармелада;
- 1 тост; 50 г консервов сардин в собственном соку; крупный спелый томат;
- 50 г отварных или приготовленных другим способом без добавления масла грибов; ломтик бекона, приготовленного на гриле; 1 вареное куриное яйцо; 1 тост или ржаной хлебец; полстакана свежевыжатого фруктового сока (желательно апельсинового).

Обеды :
- 150 г любых морепродуктов (вес считается в очищенном виде); порция салата из любых некрахмалистых сырых овощей, заправить который рекомендовано свежевыжатым лимонным соком;
- до 100 г консервов тунца либо лосося; небольшая булка из пророщенной пшеницы (или же цельнозерновой хлебец); салат из некрахмалистых сырых овощей;
- 2 кусочка хлеба, из которых можно смастерить вкусные бутерброды, разместив сверху размятые рыбные консервы без добавления масла или же снабдив крабовым или рыбным паштетом;
- рыбная котлета без добавления муки, компанию которой может составить чайная ложка кетчупа или томатной пасты; салат из любых сырых зеленых овощей, заправленный лимонным соком;
Примечание . Все эти приемы пищи можно дополнить небольшим фруктом на десерт (яблоком, бананом, апельсином, несколькими некрупными сливами).

Ужины :
- 120-150 г окорока в отварном (а можно изредка и в копченом) виде, к которому можно добавить 1-2 ст. л. спагетти из твердых сортов пшеницы, немного брокколи или молодой капусты;
- рыбная котлета; 50 г консервированного зеленого горошка; весомая порция салата из сырых овощей (используем некрахмалистые виды), заправленного свежевыжатым лимонным соком;
- до 250 г отварного или приготовленного с помощью гриля куриного филе; 50 г отварных грибов любого вида; тарелка салата из зеленых овощей; на десерт стаканчик обезжиренного или маложирного йогурта домашнего приготовления или кефира;
- 70-80 г нежирного жареного мяса (готовим на растительном масле) или же до 150 г запеченной или отварной рыбы; порция легкого грибного супа с добавлением овощей на ваше усмотрение;
- 100-120 г отварного или запеченного молодого картофеля; крупная порция салата из белокочанной капусты и сельдерея, заправленного лимонным соком;
- 150 г рыбы, запеченной в фольге (можно жирного вида, например сельди или форели, и разрешено обвалять ее в хлебных крошках, но, максимум, 30 г); для гарнира рекомендовано стушить немного кабачков или употребить салат из цветной капусты;
Примечание . Также рацион вечернего приема пищи, как и обеда, можно дополнять некрахмалистыми фруктами на десерт (на ваше усмотрение).

Время от времени этот вариант диеты, если сложно совсем отказаться от алкоголя, разрешает побаловаться бокалом сухого вина. Изредка, не чаще раза-двух в неделю, можно съесть в раннее время суток и любимый шоколадный батончик (но лучше, конечно, отдавать предпочтение черному шоколаду с максимальным процентом какао) или же 1-2 нежирных бисквита.

Противопоказания морской диеты

Придерживаться любого из вариантов морской диеты запрещено тем, кто сталкивался с аллергическими реакциями на какой-то морепродукт, имеет проблемы с работой желудочно-кишечного тракта и, конечно, при наличии недугов, которые подразумевают специальное питание.

Также сидеть на такой диете не рекомендовано в период беременности и кормления малыша. Впрочем, если чувствуете себя хорошо, вполне вероятно, что более мягкий вариант морской диеты вам будет разрешен. Но приписывать себе его можно только после консультации с вашим доктором.

Достоинства морской диеты

1. К несомненным плюсам преображения фигуры таким способом стоит отнести то, что многие рекомендованные продукты и блюда очень вкусны. Так что сетовать на скудный и безвкусный рацион вряд ли придется.
2. Вещества из морепродуктов и рыбы усваиваются организмом намного быстрее, чем компоненты из многих других продуктов, и приносят человеку обширную пользу. Они, в частности, помогают укрепить кости и мышечный каркас, очищают кровь от вредного холестерина.
3. Рыба и морепродукты мягко выводят шлаки и различные токсины из организма. Так что побаловать себя порцией вкусной рыбки или морепродуктов точно не будет лишним, даже если вы не на диете.
4. Диета на морских обитателях, как правило, незамедлительно отражается положительным образом и на внешности. Радует их употребление преобразующиеся кожу, волосы, ногти. Организм омолаживается в целом.
5. Вряд ли сидение на такой диете грозит вам депрессией или ухудшением настроения. Вещества, содержащиеся в рыбе и морепродуктах, наоборот, работают таким образом, чтобы придать силу и бодрость телу и духу.
6. Диету, как правило, без проблем совмещают с физическими упражнениями.

Недостатки морской диеты

К недостаткам данного способа похудения уместно отнести финансовый вопрос. Увы, бюджет не у всех желающих похудеть позволяет приобретать не самые дешевые морепродукты. Это нужно учитывать.

Также стоит отметить, что необходимо будет почаще захаживать на кухню, так как морепродукты требуют все же не моментального приготовления. Понадобится затратить время и приложить кое-какие усилия. Для тех, кто не любит готовить, это может стать проблемой.

Повторное проведение морской диеты

Прибегать к повторному похудению на 21-дневной диете не рекомендовано чаще одного раза в три месяца. Несмотря на несомненную пользу морепродуктов, обилие йода, если делать это чаще, может нанести ущерб организму (в частности, ухудшить функциональность щитовидной железы, которой йод нужен, но в умеренном количестве).

Повторять менее продолжительные способы преображения фигуры, если чувствуете себя хорошо, можно еще раз уже через две недели.

Чтобы поддерживать себя в форме на вкусных блюдах, можно просто практиковать рыбные диеты-однодневки, именуемые в диетологии разгрузочными днями. Конечно, не исключайте рыбу и морепродукты из вашего рациона питания и в обычное недиетическое время.

Итак, выбираем 7-дневнюю морскую диету, становимся здоровее, моложе и красивее и избавляемся от 3-5 лишних кг.

Во время диеты можно употреблять все продукты, извлечённые из моря (рыба, креветки, кальмары, крабы, мидии, морскую капусту). Однако за день можно съесть не более 400 грамм мяса морепродуктов. Каждодневный рацион должен также содержать овощи (кроме картофеля и свеклы), но не более 600 грамм (в том числе и морской капусты).

Свежие соки из фруктов (вишня, апельсин, яблоко) допустимы, но не более 300-350 мл в день. Жёстко и без возражений следует отказаться от газированных напитков, крепкого чёрного , какао и любого алкоголя.

Морская диета диктует 5 обязательных приёмов пищи (последний за 4-5 часов до сна). Негазированная минеральная вода должна стать вашим любимым напитком на эти 7 дней.

Приблизительное дневное меню морской диеты

1-ый завтрак: 200 мл апельсинового фреша

2-ой завтрак: 150-170 грамм филе рыбы, тушенной в собственном соку; 200 грамм салата или свежие овощи.

Обед: 150-170 грамм отварных креветок; 150 грамм рагу из спаржи и болгарского перца.

Полдник: 200 грамм салата из крабового мяса и морской капусты.

Ужин: 100-120 грамм отварной цветной капусты, заправленной чесноком и порубленной зеленью.

Научные исследования доказали, что рыба и морепродукты обладают антиоксидантными свойствами, способствуют восстановлению тканей и продлевают молодость. Дары моря имеют сбалансированный состав, легко усваюваются, к тому же содержат мало калорий.

Например, в 100 г креветок всего 2 г жира, а в кальмарах - лишь 0,3 г. Морепродукты содержат 38 полезных микро- и макроэлементов, а также витамины А, Е и группы В. Полиненасыщенные жирные кислоты, которыми богаты морские дары, способствуют снижению уровня холестерина в крови, увеличению эластичности сосудов и улучшению межклеточного обмена. Их регулярное употребление нормализует обмен веществ и способствует здоровому похудению.

Кроме того, морепродукты защищают от депрессий, так как содержащиеся в них полиненасыщенные кислоты стабилизируют психологический фон, помогают преодолевать бессонницу и излишнюю нервозность. Благодаря морепродуктам ты избавишься от необходимости постоянно "заедать" стрессы.

Хочешь избавиться от 5-7 кг за 2 недели? Попробуй морскую диету на основе даров моря. Ознакомся с рекомендуемым меню и выбирай блюда, которые тебе по вкусу.

Во время морской диеты необходимо отказаться от сахара и минимально снизить потребление соли, а также ограничить крахмалосодержащие продукты и алкоголь. Пей больше чистой воды!

Примерное меню морской диеты на основе даров моря

Варианты завтрака:

• 50 г вареных грибов, 3 вареные креветки, полстакана апельсинового сока.
• 2 тоста из хлеба муки грубого помола, 1 помидор, 50 г тунца в собственном соку.
• 1 тост из хлеба муки грубого помола, 50 г сардин в собственном соку, 1 помидор, 1 огурец.

Варианты обеда:

• 150 г очищенных морепродуктов, 200 г овощного салата, заправленного лимонным соком и оливковым маслом.
• 100 г тунца или лосося, консервированного в собственном соку, 200 г овощного салата, заправленного лимонным соком и оливковым маслом, 1 тост из хлеба муки грубого помола.
• 1 большая рыбная котлета, 200 г салата из зеленых овощей и зелени, заправленного лимонным соком и оливковым маслом.

Варианты ужина:

• 1 большая рыбная котлета, 50 г зеленого горошка или вареной кукурузы, 200 г любого салата, 2 банана.
• 300 г запеканки из белой рыбы, грибов, репчатого лука, помидоров и специй, 1 большая сладкая груша.
• 200 г любой запеченной жирной рыбы, панированной в сухарях, 70 г жареной цветной капусты, 1 зеленое яблоко.

Варианты перекусов:

• Стакан свежеотжатого сока.
• 1 банан.
• 150 г фруктового желе.
• 150 г винограда.
• 1 большая сладкая груша.
• 4 крекера.

По материалам журнала "Диетика".