Метаболизм жиров в организме. Метаболизм — что это такое. Быстрый и медленный метаболизм — в чем разница? Регуляция метаболизма: основные способы ускорить свой обмен веществ

Похудение – это целый комплекс мероприятий у женщин: от диеты до спортивных забегов, между которыми нужно умудряться еще как-то жить. Но, как известно одно без другого не работает, и чтобы достичь максимум эффекта приходится придерживаться целого ряда правил. В целом каждый, кто хотя бы раз в жизни пытался скинуть вес , эти правила знают. Чтобы похудеть нужно правильно питаться, соблюдать режим, пить много воды и заниматься регулярным физическим трудом в спортзале.

Однако при подготовке к качанию пресса в домашних условиях нужно учесть еще несколько факторов:

подготовьте твердую поверхность для своих занятий;
обеспечьте поступление свежего воздуха;
запаситесь питьевой водой или жидкостью для ускорения метаболизма;
перед упражнениями обязательно сделайте небольшую растяжку;
не перегружайте организм.

Из предложенных упражнений вы можете выбрать для себя два-три основных. Рекомендуется выполнять от самого легкого к самому тяжелому. Очень важно не переоценить свой организм, а потому выбрать посильные для себя задачи. Например, вы можете заниматься, не нагружая ноги, выбрав для этого группу задач, не затрагивающие нижние конечности.

Для лучшего эффекта заниматься следует на голодный желудок , при этом очень важно иметь в своем рационе питания большое количество белков . Ни в коем случае не голодайте в эти дни! Вкупе с физическими «нагоняями» ваш организм будет испытывать настолько сильный недостаток энергии, что вы будете ходить и выглядеть как зомби.

Весьма распространено утверждение, что следует качать косые мышцы своего стана. Дорогие мои, если вы хотите иметь тонкую талию, то нет, нет, нет и еще раз нет! Ни в коем случае не налегайте на зарядку для этой группы. Вместо осиной талии рискуете получить расширенное сухое бесформенное нечто в районе бедер. Ваша задача приобрести подтянутое вертикальное туловище, а для этого максимально нужно задействовать поперечную часть животика.

Заниматься следует регулярно, утром и вечером, либо спустя 2-2,5 часа после еды, либо натощак.

Примеры тренировок для животика

Исходное положение для задач на пресс всегда одно – лежа на спине. Постелите на пол специальный коврик (можно для йоги к примеру), устройтесь поудобнее, наладьте свое дыхание, и начинайте «качаться».

Нижний пресс

С обычными скручиваниями знакомы все: лежа на спине подгибаем ноги и заводим руки за голову, после чего начинаем подниматься, не отрывая пояса от пола. На вдохе поднимаемся, на выдохе – опускаемся. Повторяем несколько раз.
Поднимаем ноги: сначала на 90 градусов, выпрямляем их, затем максимально опускаем, на касаясь пола. Повторяем несколько раз.

Верхний пресс

Далее – подъем поясницы. Так же, с согнутыми в коленях ногами и руками вдоль корпуса нам предстоит поднимать поясницу от пола, стараясь зафиксировать ее перпендикулярно поверхности.
Перекрестные скручивания очень похожи на первое движение, однако теперь при подъеме необходимо касаться выдвинутыми вперед локтями колен перекрестным образом, поднимая при этом колени на 90 градусов.
Усложненный вариант скручивания – это попытаться с выпрямленными руками при подъеме выгибаться в разные стороны, не касаясь колен.
Еще один вариант усложненных скручиваний – поднимаясь, попытаться зафиксировать свое туловище в поднятом положении на 100 секунд.

Видео: Что делать с большим животом. Как избавиться от лишнего?

Для всего тела

Планка – универсальное упражнение для выпрямления позвоночника, сжигания жира, и укрепления мышц в целом. Ложитесь на живот и, опираясь на локти и пятки, поднимите тело над полом. Стараясь держать его строго перпендикулярно оному. Для начала можно держать планку 15 секунд, затем 30, затем 1 минуту и так по нарастающей с каждым днем тренировок.
Боковая планка – это вариант того же упражнения, но на одной руке, стоя при этом боком.

Эти стандартные нагрузки на пресс стабильно приносят результат спустя месяц повторений. Однако, рекомендованы они в большинстве своем для мужчин, поскольку задействованы в них все мышцы пресса, да и накачать пресс, будучи от природы физически сильнее, проще.

Как поступить, если вы еще слишком зелены и только-только ступили на тропу правильного образа жизни, как и большинство девушек? Большинство отзывов под различными видео негативные именно потому, что задачи зачастую оказываются попросту непосильными.

Ищем легкие пути!

Как бы это парадоксально не звучало, но не обязательно пыхтеть и обливаться потом на полу своей комнаты, чтобы накачать вертикальные мышцы живота. Современный фитнес предлагает массу материалов в видео— формате. Например, некоторые рекомендуют выполнять те же «ножницы», вторые предлагают просто двигать в основном ногами. Такие манипуляции помогут убрать жир так же и с боков. Вместо изнуряющих перекрестных скручиваний для начинающих рекомендуется попытаться дотронуться до своих бедер прямыми руками.

Большинство девушек начинают тренировки, превозмогая боль, которая внезапно возникает во время занятий. Это категорически запрещается!!! Да, красивые мотивационные фото вертикального подтянутого пресса сделали свое дело и теперь вы хотите накачать пресс. Что ж, поищите уроки для начинающих или уменьшите нагрузку.

Как систематизировать свои тренировки

Для того, чтобы добиться хороших результатов следует заняться самодисциплиной! А именно четко и понятно расписать как, где, когда и сколько раз вы делаете нагрузки. Проще всего нарисовать у себя в тетради таблицу, в которой вы отметите количество подходов, делая при этом большее количество усилий с каждым днем. Отмечайте количество подходов, которые удалось сделать и сравнивайте результаты с запланированными. Так будет проще всего увидеть свой прогресс и это даст мотивацию заниматься дальше.

Довольно распространенная в интернете шутка: «У меня есть пресс! Просто он находится под тоннами жира!». И действительно: тело человека устроено так, что если мы качаем живот, забывая при этом сжигать жир, то пресс появляется где-то под нашими кругленькими боками. Поэтому, чтобы «иссушить» немного себя, нужно сначала дать нагрузку на свою кардиосистему. Очень эффективным является бег. Именно первичное жиросжигание позволит добиться лучших результатов при тренировке своего пресса.

Ряд патологических состояний может провоцировать активное отложение жиров в области в отдельных зонах – талии, бедрах и т.д. – а также на отдельных участках жировой ткани. Заболевания, характеризующееся подобными явлениями, называются липидоз или липоматоз.
Радиоактивное облучение может стать причиной активизации синтеза жиров, в результате чего возникает ожирение.
Заболевания щитовидной железы влияют на количество жировых отложений: гиперфункция их уменьшает, а гипофункция часто сопровождается ожирением.
В организме здорового человека, имеющего нормальный вес, содержится около 15 кг жиров, что составляет примерно 140 тысяч килокалорий. На таком количестве калорий человек может прожить без пищи примерно сорок суток.
Примерно 5% жирных кислот, которые поступают с пищей, выходят из организма через сальные и потовые железы.
Растительные жиры не откладываются в жировую ткань. Это обусловлено их химическим строением и физическими свойствами. Растительные жиры имеют большое количество ненасыщенных химических связей, не характерных для человеческого организма, поэтому они быстро становятся частью обмена веществ и превращаются в источник энергии.
Искусственно гидрированные жиры (известные как маргарины) причиняют вред организму. Из-за сходства их физических свойств со свойствами нормальных органических кислот, организм может «перепутать» и встроить их в клеточные мембраны. В этом случае в клетках появляются ошибки, которые приводят к нарушению здоровья вплоть до возникновения рака.
Вещество L-каротин играет важную роль в процессе похудения. Оно переносит жирные кислоты из цитоплазмы клеток в митохондрии, обеспечивая полноценное и быстрое преобразование энергии. Чем активнее происходит перенос, тем быстрее сгорает жир. Именно поэтому L-каротин стали использовать для изготовления препаратов для похудения. Но не стоит слепо верить рекламе. Дело в том, что здоровый организм скорее разложит любое вещество, которое есть в избытке, чем будет использовать его в метаболизме. Единственный вариант, при котором препарат сработает – нехватка в организме L-каротина, в остальных случаях достаточно физических нагрузок, чтобы запустить обмен веществ.
Для ускорения метаболизма жира необходимо полноценно питаться, не злоупотребляя жирностями и вредностями, и регулярно, как можно более добросовестно заниматься спортом. Только это позволит похудеть без ущерба для организма. Так что не ограничивайте себя в еде, помня, что речь о правильной, сбалансированной и насыщенной полезными веществами еде. Недостаток пищи приведет к стрессу, нервозности и ухудшению самочувствия, но никак не будет способствовать приобретению стройной фигуры.

Понимание механизмов нашего организма помогает избежать массы проблем со здоровьем и добиться отличных успехов в похудении. И не придется морить себя голодом на жесточайших диетах и устраивать организму стресс, принимая сомнительные препараты.

Поступая в организм человека через пищеварительную систему, жирные кислоты в составе микроскопических капель попадают в кровь. Небольшая часть поступивших с пищей жиров превращается в специфические человеческие жиры уже в стенках кишечника.

А дальнейшая судьба жировых капель из крови во многом зависит от гормонального баланса в организме.

В метаболизме жирных кислот в организме наиболее активно участвуют жировая ткань и клетки печени. Частично жирные кислоты преобразуются в энергию в красных мышечных волокнах и других органах и тканях.

Если в крови присутствует инсулин, жирные кислоты из неё быстро переходят в клетки жировой ткани. Более того, повышенная концентрация в крови инсулина к тому же усиливает синтез жирных кислот из углеводов в клетках печени. Далее эти кислоты выходят в кровь и поступают в жировую ткань.

Таким образом, в присутствии инсулина происходит накапливание жира в жировой ткани и происходит стимуляция синтеза жиров из углеводов. Причём, чем выше концентрация инсулина (чем выше уровень глюкозы в крови), тем выше скорость отложения жиров и их синтеза. «Быстрые углеводы» приводят к наибольшей концентрации инсулина.

Отсутствие инсулина и повышенная концентрация таких гормонов, как адреналин, норадреналин, глюкагон, соматотропин (гормон роста), адренокортикотропный гормон и других, приводит к выходу жирных кислот из жировых клеток в кровь. Стимуляция выработки этих гормонов происходит при интенсивных силовых тренировках. Ключевую роль в выводе жирных кислот из жировых клеток играют щитовидной железы. Поэтому недостаточная функция этой железы может напрямую приводить к ожирению.

Выйдя из жировой ткани в кровь, жирные кислоты поступают в клетки печени и мышц, и подвергаются разложению с образованием большого количества энергии.

Повышенное содержание кислорода и повышенная потребность в энергии на фоне выработки гормонов, стимулирующих выход жирных кислот из жировой ткани, приводят к переводу запасов жира в энергию. Такие условия возникают при регулярных силовых (стимуляция нужных гормонов, повышенная потребность в энергии) и аэробных (повышают содержание кислорода в тканях и потребность в энергии) тренировках.

Около 5% жирных кислот, поступивших в организм с пищей, выводится в неизменном виде через потовые и сальные железы кожи.

Полезные факты о жирах:

При некоторых патологических состояниях может наблюдаться усиленное отложение жира в отдельных местах тела, например в области талии, бёдер. Отложение жира может наблюдаться в отдельных участках жировой ткани, в т.ч. располагающихся по зонам распространения определенных нервных волокон. Это связано с в этой области. Заболевания, при которых наблюдается подобное явление, называются липоматозами, липидозами.

В результате радиоактивного облучения организм может отреагировать усилением синтеза жиров. Возникает пострадиационная гиперлипемия (ожирение).

Гиперфункция щитовидной железы ведет к уменьшению запасов жира, а гипофункция нередко сопровождается ожирением.

Организм здорового человека нормального веса содержит около 15 кг жиров (140 000 ккал ) и только 0,35 кг гликогена (1410 ккал ). На калориях своей жировой ткани здоровый человек может запросто прожить не менее 40 суток (в условиях полного голода).

Растительные жиры не могут быть отложены в жировую ткань. Это связано с особенностью их химического строения и физическими свойствами (наличие ненасыщенных химических связей). Вещества с большим количеством ненасыщенных связей не характерны для организма человека и быстро вовлекаются в метаболизм в качестве источника энергии.

Любые искусственно гидрированные жиры (маргарины) крайне вредны для организма. Они не могут быть полноценно переработаны в реакциях окисления, однако могут быть «ошибочно» использованы организмом для создания клеточных мембран. А поскольку физические свойства гидрированных жирных кислот отличаются от свойств нормальных органических кислот, клетки начинают давать сбои и ошибки. В итоге – нарушения здоровья, новообразования и прочие неприятности вплоть до рака.

Ставшее широко известным в последние годы вещество выполняет в клетках функцию переноса жирных кислот из цитоплазмы клеток в митохондрии. Этот процесс крайне важен для здорового снижения веса, поскольку жирные кислоты преобразуются в энергию именно в митохондриях. И чем активнее идёт перенос, тем быстрее сжигается жир в теле. Однако, заметное влияние дополнительного приёма препаратов L-карнитина на этот процесс сомнительно.

Приём препаратов может дать заметный эффект, если в организме наблюдается нехватка этой аминокислоты. Такое бывает при некоторых заболеваниях и нарушениях в работе организма, при очень скудном питании. Но в здоровом организме любое вещество, находящееся в избытке, с большей вероятностью будет разложено, нежели будет сдвигать метаболические реакции. Если и наблюдаются положительные тенденции при приёме L-карнитина, то всегда вкупе с интенсивной нагрузкой, которая сама по себе приводит к метаболическим сдвигам.

Таким образом, эта добавка может служить не основным, а лишь дополнительным средством стимуляции снижения веса. При этом соотношение цена-эффективность весьма не выгодно, ведь препарат достаточно дорог.

Жировая ткань представляет собой главное хранилище жира в форме триглицеридов, причем у взрослого здорового человека количество ее составляет примерно 15% (10 кг у 70-килограммового мужчины - не так уж мало).

А например, в работе Filozof с соавт., которой исследовалась скорость окисления жиров у сбросивших вс. пациентов, имеющих ранее высокие степени ожирения, по сравнению с людьми, никогда не имеющими избыточного веса, за нормальное количество жира в теле взята средняя величина - 33±6%(!) при ИМТ 24,5±1 кг/м 2 .

Жировые клетки метаболически чрезвычайно активны. В периоды изобилия они, как и клетки печени, способны синтезировать жирные кислоты (ЖК) из углеводов, а в период лишений - поставлять их организму, освобождая из триглицеридов. Лдипоциты активно накапливают триглицериды, поступающие из ЖКТ в виде хиломикронов. Процесс отщепления ЖК от триглицеридов, входящих в состав хиломикронов, осуществляется свободной липопротеидлипазой, циркулирующей в крови и активирующейся гепарином, и липопротеидлипазой, локализованной в клетках кровеносных капилляров и также активирующейся гепарином. В принципе, любая ткань может потреблять жирные кислоты липидов хиломикронов, если она имеет соответствующую ферментную систему. Скорость высвобождения ЖК из адипоцитов резко возрастает под влиянием адреналина, в то время как связывание инсулина жировыми клетками снимает эффект адреналина и понижает активность липазы адипоцитов (см. Липолиз). При инсулинорезистентности такого торможения инсулином высвобождения ЖК из депо не происходит, что приводит к существенному повышению их концентрации в крови после приема пищи (в так называемый постпрандиальный период, от англ, prandial - обеденный). Нарушение липидного обмена затрудняет работу мембранных рецепторов за счет изменения структуры клеточных мембран, что усугубляет состояние инсулинорезистентности , и порочный круг замыкается.